Resep: Lezat Donat Susu Simple

Donat Susu Simple.

Kamu dapat membuat Donat Susu Simple menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Susu Simple

1. Siapkan 250 gram Tepung Berprotein tinggi.
2. Kamu membutuhkan 75 gram gula pasir.
3. Siapkan 15 gram susu bubuk.
4. Siapkan 200 ml susu cair dingin.
5. Siapkan 2 kuning telur.
6. Siapkan 1 telur utuh.
7. Siapkan 100 gram mentega.
8. Siapkan 12 gr ragi instan (saya pakai fermipan).

Donat Susu Simple Instruksi

1. Campur semua bahan kecuali mentega, aduk perlahan masukkan susu sedikit demi sedikit, di uleni sampai agak kalis.
2. Kalau sudah agak kalis, kemudian masukkan mentega dan uleni lagi sampai benar benar kalis..
3. Kalau sudah kalis, diamkan adonan sekitar 45 menit, tunggu sampai adonan mengembang..
4. Setelah adonan mengembang, tinju adonan agar udara nya keluar, timbang adonan, saya biasanya 30 gram lalu cetak, diamkan hingga mengembang lalu goreng dan kasih toping sesuai selera 🤗.