Cara Membuat Appetizing Donat Kentang Empuk

Donat Kentang Empuk.

Kamu dapat membuat Donat Kentang Empuk menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Kentang Empuk

1. Kamu membutuhkan 100 gr kentang yg sudah dikukus & dihaluskan.
2. Siapkan 150 gr terigu protein tinggi.
3. Kamu membutuhkan 100 gr terigu serbaguna.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Siapkan 3 sdm gula.
6. Siapkan 3 sdm mentega.
7. Kamu membutuhkan Sedikit garam.
8. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
9. Kamu membutuhkan Bahan biang:.
10. Siapkan 1 sdt ragi instan.
11. Siapkan 1 sdt gula.
12. Siapkan 55 ml air hangat.
13. Kamu membutuhkan Minyak untuk menggoreng.

Donat Kentang Empuk Instruksi

1. Campurkan semua bahan biang dalam mangkuk, tunggu sampai berbusa..
2. Dalam baskom, campurkan terigu, kentang, gula, telur, tambahkan bahan biang, aduk rata sampai setengah kalis, tambahkan mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis, bulatkan adonan, diamkan sampai mengembang 2kali lipat..
3. Kempiskan adonan, bagi menjadi 10 bagian sama besar, bulat2kan, simpan diatas potongan kertas roti yg telah dialasi terigu tipis, diamkan lagi sampai adonan mengembang..
4. Lubangi donat, lalu goreng dalam minak panas, api kecil, goreng sekali balik ya...