Resep: Lezat Donat kentang empuk

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat kentang empuk. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun.

Donat kentang empuk Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Kamu dapat membuat Donat kentang empuk menggunakan 11 bahan dan 14 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat kentang empuk

  1. Kamu membutuhkan 500 gram tepung terigu protein Tinggi.
  2. Siapkan 100 gr kentang kukus (dihaluskan).
  3. Kamu membutuhkan 2 butir telur.
  4. Siapkan 100 gr Susu bubuk.
  5. Siapkan 50 gr butter.
  6. Kamu membutuhkan 50 gr shortening (mentega putih).
  7. Siapkan 120 gr gula pasir.
  8. Kamu membutuhkan 4 gr ragi instan (1sdt).
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt vanili bubuk(optional).
  11. Siapkan 150 ml air es (di pakai secukupnya).

Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang.

Donat kentang empuk Instruksi

  1. Campurkan bahan-bahan kering (tepung,gula pasir,ragi,susu bubuk), setelah bahan tercampur, masukkan air es sedikit demi sedikit.
  2. Lalu masukkan telur dan garam uleni sampai setengah kalis.
  3. Masukkan kentang,butter dan shortening sedikit demi sedikit, uleni lagi.
  4. Air es tidak perlu dipakai semua jika bahan sudah bisa di uleni (karna takut keenceran/ lembek).
  5. Setelah bahan setengah kalis,pindahkan dari wadah ke meja masak/ alas baking silicone uleni sampai kalis.
  6. Jika bahan sudah kalis,tutuplah dengan plastik -+10 mnit agar bahan mengembang.
  7. Jika sudah 10 menit buka adonan,dan bagi adonan sesuai selera ya... Boleh di timbang agar besar adonan sama.
  8. Setelah di bagi2 sesuai dengan ukuran yang sama lalu bulatkan kecil2 adonan, kemudian tutup lagi selama -+30 menit atau sampai mengembang.
  9. Setelah adonan bulat mengembang, agak pipihkan sedikit dengan tekanan lembut dan lubangi bagian tengahnya (jika ingin donat yg bolong tengah) kalau ingin donat yg bulat cukup pipihkan saja.
  10. Jika sudah selesai jangan langsung di goreng, tunggu sebentar kira2 5 menit.
  11. Goreng donat pada minyak dengan api kecil, agar tidak mudah gosong.
  12. Cukup membalik donat 1x saja ya biar warna nya bagus,setelah warna donat sudah kuning kecoklatan angkat donat menggunankan sumpit lalu tiriskan.
  13. Donat siap di hidangkan,dengan toping sesuai selera ya.
  14. Donatnya empuk,silahkan bunda di coba dirumah,cocok untuk camilan si kecil.

Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena tampilannya selalu. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Kue donat kentang dengan rasa coklat dan berbentuk bulat ini rasanya memang enak dan lezat sehingga selalu menjadi kue favorit yang banyak diminati mulai dari anak anak samapai dewasa. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal.