Resep: Enak Donat tepung terigu simple

Donat tepung terigu simple. Assalamualaikum Selamat datang di channel youtube saya Alifa Caca Channel. Sebelumnya terimakasih yang sudah menonton dan jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE dan. Tepung terigu protein tinggi ini cocok untuk membuat donat, kue sus, roti tawar, roti manis, burger/hot dog bun, mi instan, mi basah, mi kering, martabak telur, dan roti goreng.

Cara membuat donat JCO ini sedikit berbeda dengan cara membuat donat madu, donat kentang atau lainnya. Untuk membuat donat yang empuk dan lembut ala JCO. Donat umumnya dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Kamu dapat membuat Donat tepung terigu simple menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat tepung terigu simple

1. Kamu membutuhkan 1 sachet susu bubuk (dancow).
2. Kamu membutuhkan 250 gram tepung terigu (cakra).
3. Siapkan 2 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1 sdm ragi instan (fernipan).
5. Siapkan 1 bks vanilli bubuk.
6. Kamu membutuhkan 2 butir kuning telur.
7. Siapkan 100 ml air hangat.
8. Siapkan 2 sdm mentega.
9. Siapkan Sedikit garam.
10. Kamu membutuhkan Topping:.
11. Siapkan Gula halus.
12. Siapkan Meises warna-warni.

Bentuk dan tekstur khasnya yang bulat berlubang di bagian tengah hingga menyerupai cincin ini mempunyai rasa manis, lembut, dan gurih. Kita bisa menemukan jajanan pengganjal perut ini di mana-mana. Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue.

Donat tepung terigu simple Instruksi

1. Campur semua bahan kering, masukkan kuning telur+vanilli bubuk aduk rata sambil dituang air hangat sedikit demi sedikit. Uleni hingga rata dan masukkan mentega+garam. Uleni lagi hingga kalis (adonan mulus,licin dan lentur) dan diamkan selama 30 menit sampai mengembang 2x lipat jangan lupa tutup dengan serbet basah 😁.
2. Jika sudah mengembang kempiskan adonan dan bagi menjadi 20 bagian.
3. Bentuk menjadi kepala micky mouse dan paha ayam. Untuk micky mouse ambil 1 bagian untuk kepala dan 1 bagian dibagi 2 untuk telinga (rekatkan dengan air) dan beri tusuk sate untuk pegangan ya 😊. Diamkan 20 menit setelah dibentuk.
4. Goreng dengan teknik 1x balik agar tidak menyerap banyak minyak (jika 1 sisi udah kecokelatan baru dibalik).
5. Ini yang bentuk kepala micky mouse ya 😁 hati-hati kalo goreng karena gampang lepas. Goreng dengan api super kecil ya agar matang sempurna.
6. Angkat dan tiriskan sampai benar-benar dingin.
7. Kalo sudah dingin bisa diberi topping gula halus atau meises warna-warni ya 😁 ini bentuk kepala micky mouse.
8. Ini yang bentuk paha ayam (mirip gak ya 😅).
9. Donat tepung terigu siap disajikan 😊.
10. Cantik ya donatnya, kalo seperti ini anak-anak pasti suka. Selain cantik donat ini juga empuk lo walaupun tanpa kentang 😉 selamat mencoba.

Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan memilih tepung terigu. Nah, BP-Guide akan memberikan tips memilih tepung terigu yang baik. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.