Donat Eggless. Donat eggless (donat tanpa telor ide jualan) follow juga instagram @aniwiani jangan lupa like & subscribe yaa chanelQ. Video perbuatan donat kentang tanpa telur tapi lembut. Search…» Donat ini memang lebih empuk dibandingkan donat terigu.
Kamu dapat memasak Donat Eggless menggunakan 13 bahan dan 13 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Eggless
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi.
- Siapkan 75 ml air dingin.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Kamu membutuhkan 1 sdm margarin.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt ovalet/sp.
- Kamu membutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Stick es krim.
- Kamu membutuhkan Olesan toping :.
- Siapkan 1 sdm margarin + 1 sdm gula halus.
- Siapkan Toping :.
- Kamu membutuhkan Mises warna warni.
Donat Eggless Tata cara
- Campurkan tepung, gula pasir, dan ragi, aduk rata.
- Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai tercampur rata (me: pake tangan).
- Masukkan garam dan margarin, uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan ovalet uleni sampe kalis elastis, jika terlalu lembek bisa ditambahkan tepung.
- Tutup diwadah tertutup, biarkan 30 menit sampai mengembang.
- Setelah 30 menit, kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian, sesuai selera saja, me @10 gram (karena nanti masih mengembang).
- Pipihkan dan bentuk dengan stick ea krim.
- Lakukan sampai adonan habis (tidak perlu profing lagi ya, karena proses pembentukanya agak lama jadi yg sudah dibentuk mengalami proses pengembangan).
- Panaskan minyak goreng dengan api yang kecil, goreng dan cukup balik sekali saja.
- Angakat dan tiriskan.
- Siapkan bahan olesan.
- Olesi donat dengan bahan olesan.
- Gulingkan kedalam toping, lakukan sampai habis.