Sate Donat / Bola-Bola Donat.
Kamu dapat membuat Sate Donat / Bola-Bola Donat menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Sate Donat / Bola-Bola Donat
- Kamu membutuhkan 500 gram Tepung Terigu.
- Siapkan 6 gram Yeast.
- Siapkan 60 gram gula.
- Kamu membutuhkan 60 gram Butter.
- Kamu membutuhkan 2 butir Kuning Telur.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 200 ml Air Es.
- Kamu membutuhkan Tusukan sate.
- Siapkan Topping :.
- Kamu membutuhkan Meses Pelangi.
- Kamu membutuhkan Krim Kocok.
Sate Donat / Bola-Bola Donat Instruksi
- Campur tepung, gula, kuning telur, yeast dan air, uleni hingga Kalis..
- Lalu masukkan butter dan garam, uleni lagi hingga Kalis. Istirahatkan kurleb 1 jam di wadah dan tutup dengan kain bersih..
- Setelah Adonan mengembang menjadi 2x lipat dari ukuran semula, lalu keluarkan udara dari adonan dengan cara menekan adonan..
- Setelah adonan merata, bentuk menjadi bola-bola kecil lalu istirahatkan lagi selama 20 menit..
- Jika donat sudah kembang sempurna, donat siap untuk digoreng diatas api sedang...
- Tusuk bola-bola donat di lidi yang sudah di siapkan..
- Mixer butter hingga mengembang untuk krim kocok..
- Balutkan krim ke bola-bola donat, lalu taburkan ceres..
- Donat siap untuk disantap.
- Selamat mencoba moms💙.