Resep: Enak Donat Labu Kuning 🎃🎃 (Pumpkin Donut)

Donat Labu Kuning 🎃🎃 (Pumpkin Donut). Kali ini saya mau berbagi resep donat dari labu kuning. Temukan pin ini dan lainnya di Indonesian Food and Drink oleh Rini Irawan. As thanksgiving is coming around the corner, I am thinking of making more foods / dishes with this super food —— pumpkin.

Sudah lama pengen bikin donat labu kuning.baru kesampaian sekarang. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Kamu dapat memasak Donat Labu Kuning 🎃🎃 (Pumpkin Donut) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Labu Kuning 🎃🎃 (Pumpkin Donut)

1. Kamu membutuhkan Bahan biang :.
2. Siapkan 80 ml air hangat.
3. Siapkan 2 sdm gula pasir.
4. Kamu membutuhkan 1 sdm fermipan.
5. Siapkan Bahan donat :.
6. Kamu membutuhkan 250 gr tepung cakra.
7. Siapkan 75 gr tepung kunci.
8. Siapkan 2 sdm gula pasir.
9. Kamu membutuhkan 2 sdm susu bubuk.
10. Siapkan 1 btr kuning telur.
11. Siapkan 1/8 sdt garam.
12. Kamu membutuhkan 2 sdm margarin.
13. Siapkan 150 gr labu kuning kukus, haluskan.

Lina Anisah Theresia Vintania Rizki Kurnia Tri Iriansyah Nisrina Khairani. Tujuan : penggunaan labu kuning menjadi produk donat dengan harga. yang terjangkau, berbentuk unik, praktis dalam penyajian dan mudah dibawa, serta mekanisme pemasaran dalam skala kecil. Inspired by the traditional Kue Bingka Ubi, I added pumpkin and grated coconut in the recipe and the result is so good and it's naturally gluten-free too. Pumpkin is abundant now, isn't it?

Donat Labu Kuning 🎃🎃 (Pumpkin Donut) Instruksi

1. Tahap paling penting dlm pembuatan donat, yaitu biang. Campur semua bahan, aduk rata, biarkan 10 menit hingga berbusa. Kl ga berbusa jgn dipake ya mom..
2. Campur semua bahan donat kecuali garam & margarin. Aduk rata, uleni hingga setengah kalis. Tambahakan garam & margarin. Uleni hingga kalis. Proofing selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat..
3. Kempeskan adonan, ratakan adonan, ketebalan sesuai selera.. Lalu bentuk donat, sy pake cetakan lbh hemat waktu & bentuk sama. Lalu proofing lg hingga mengembang..
4. Jika sdh mengembang, goreng donat dlm minyak panas api kecil. Saya bikin minyak tdk terlalu banyak agar kebentuk cincin. Balik donat hanya sekali saja ya. Agar tidak berminyak..
5. Angkat, dinginkan donat. Taburi dgn toping gula halus atau yg lainnya..enaaaak bgt ya donatnya..empuk..lembut..garing diluar..labunya kerasa...

One of the reasons I love Fall. I thought I would make more things with pumpkin and why not bingka labu Kuning. Donat labu ini berbahan dasar labu kuning yang dipandang sebelah mata oleh masyarakat dan mempunyai harga yang ekonomis namun memiliki kandungan gizi yang tinggi. Donat ini disajikan dengan berbagai topping yang unik dan disajikan secara menarik dimana tersedia bermacam-macam. Labu kuning sangat bermanfaat untuk kesehatan karena kandungan karbohidrat, kalori, protein, mineral ,lemak dan juga betakaroten yang baik untuk tubuh.