Resep: Sempurna Donat Labu Kuning

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Labu Kuning. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Donat Labu Kuning Bebikin donat untuk yg ketiga kalinya dalam minggu ini😁 anak" ga pernah bosen sama donat, apalagi anak saya yg baru belajar puasa, request buka puasanya mesti donat.

Donat Labu Kuning Hari ini membuat donat labu kuning. Halo semua Daripada dirumah diem aja Yuk cuss ke dapur buat donat labunya Oh ya, kalau ga punya labu kuning bisa diganti dengan kentang atau ubi ya. Lihat juga resep Donat Labu Kuning🥯 enak lainnya! Kamu dapat memasak Donat Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Labu Kuning

  1. Siapkan 170 gr terigu cakra (17 sdm).
  2. Kamu membutuhkan 100 gr terigu segitiga (9 sdm).
  3. Siapkan 100 gr labu yg sdh dikukus,lumatkan.
  4. Kamu membutuhkan 45 gr gula pasir (3,5 sdm).
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 45 ml air hangat +/- 3 sdm (bs ditambah atau dikurangi).
  7. Kamu membutuhkan 5 gr ragi instan (1 sdt munjung).
  8. Kamu membutuhkan 45 gr butter (4 1/4 Sdm).
  9. Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam halus.

Labu kuning telur mengembang ragi susu bubuk gula pasir tepung terigu protein Menu Selai kopi selai coklat gula halus Jangan lupa like jempolnya SUBSCRIBE. Punya labu kuning sedikit dikulkas jadi keinget resep donat labu kuningnya mba fitri sasmaya yang belum sempat dicoba bikin. Niat banget habis subuh bikin ini padahal harus masuk kantor juga pagi 😂 Hasilnya alhamdulillah orang-orang rumah dan temen kantor pada suka 😍 Bisa buat nemenin adiks ujian. Donat ini saya buat karena Memanfaatkan sisa labu kuning yang saya beli untuk plating bareng di @aop_indonesia. sayang kan masih banyak kalau ngga di masak.

Donat Labu Kuning Instruksi

  1. Siapkan bahan2. Siapkan wadah dan masukkan semua bahan kecuali garam dan butter..
  2. Uleni adonan hingga setengah kalis. Tambahkan butter dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis..
  3. Bulatkan adonan dan taruh di wadah yg sdh dioles minyak. Tutup kain bersih atau plastik wrap. Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Lalu kempiskan adonan. (sy taruh di teras kena sinar matahari langsung jd cepet mengembangnya 😁).
  4. Pindahkan ke silmat dan uleni adonan sebentar saja. Bagi adonan kira-kira @ 50 gr dan bulatkan..
  5. Taruh adonan di atas kertas baking yg sdh dipotong2 dan ditaburi terigu. Tujuannya agar mudah memindahkan donat saat mau goreng..
  6. Diamkan adonan kira-kira 15 menit agar mengembang. Lalu tekan permukaan agak pipih dan buat lubang..
  7. Goreng dgn minyak panas dan api sedang cenderung kecil. Lakukan 2 sisi dgn satu kali balik agar tdk byk minyak yg terserap..
  8. Angkat dan tiriskan..
  9. Dapat dinikmati langsung atau pake taburan/toping sesuai selera. ☺.
  10. Lembuuut.....

Tips membuat donat: ️Pastikan ragi masih aktif ️Agar keluar white ring nya uleni adonan sampai kalis. Banyak labu kuning dirumah dan gak bakalan habis kalau cuma disayur. Aku coba bikin donat dan ternyata hasilnya enak dan empuk banget Kukus labu yg sudah dikupas kulitnya sampai empuk. Kemudian haluskan dgn menggunakan garpu atau sendok sampai benar-benar halus. Resep labu kuning yang pertama adalah donat labu kuning.