Cara Membuat Sempurna Donat White Ring Tanpa Ulen

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat White Ring Tanpa Ulen. CARA MEMBUAT DONAT TANPA ULEN DENGAN TEKNIK AUTOLYSIS + RESEP DONAT CRISPY Nahhh sy penasaran donk bikin Donat yg tanpa di ulen apa bener hasilnya bisa empuk??? Cara membuatnya simak di video ya.

Donat White Ring Tanpa Ulen Patut untuk dicobain jajanan lezat, mudah, simple dan sehat ini. DONAT MAIZENA (Tanpa Ulen & Tanpa Mixer) NO KNEAD & NO MIXER DONUT. Kamu dapat membuat Donat White Ring Tanpa Ulen menggunakan 15 bahan dan 15 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat White Ring Tanpa Ulen

  1. Kamu membutuhkan Bahan Biang.
  2. Siapkan 175 ml air hangat kuku (jangan panas).
  3. Kamu membutuhkan 7 gram ragi instan.
  4. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  5. Siapkan Bahan Donat.
  6. Siapkan 350 gram terigu segitiga biru.
  7. Kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 1 saset susu bubuk dancow (27 gram).
  9. Siapkan 1 butir telur.
  10. Siapkan 1/4 sdt garam.
  11. Siapkan 45 gram margarine.
  12. Siapkan Bahan toping (bebas Yaa).
  13. Siapkan Gula halus.
  14. Kamu membutuhkan Coklat Dcc leleh.
  15. Siapkan Selai.

Tanpa ulen TAPI hasilnya selembut kapas dan muncul white ring juga 😍👍. Selamat mencoba , semoga suka ^_^ Oiyah perhatikan cuaca saat bikin donat. Suhu udara yg dingin bikin donat susah ngembang. Jadi tambahkan waktu proofing/diemin adonan saat udara dingin.

Donat White Ring Tanpa Ulen Instruksi

  1. Siapkan bahan biang, aduk dengan sendok sebentar aja lalu diamkan 15 menitan.
  2. Setelah 15 menit bahan biang akan berbuih spt ini yaa,.
  3. Siapkan bahan kering terigu, gula pasir, susu bubuk dan telur.
  4. Lalu tuangkan sedikit demi sedikit bahan biang nya sambil di aduk dengan sendok kayu.
  5. Aduk sampai adonan terlihat rata dan nyatu.
  6. Lalu tambahkan garam dan margarine.
  7. Aduk kembali kalo rada susah ngaduk nya bisa pake tangan kaya nguleni, tapi cuma asal saja sampai rata aja g perlu sampe kalis elastis sblm nya tangan taburi tepung terigu dulu yaa biar g lengket, jadinya akan terlihat spt ini,.
  8. Lalu usahakan bentuk bulat adonanya emang rada lengket yaa lalu istirahatkan adonan sampai mengembang 2 kali lipat sekitar 30 - 60 menitan tergantung cuaca, lalu tutup dengan palstik wrap atau serbet.
  9. Ini penampakan setelah mengembang 2 kali lipat lalu kempiskan adonan nya keluarkan angin yg ada di dalam adonanya.
  10. Lalu taburi lg tangan dengan terigu mulai membentuk bulat bulat 1 buah @ 50 gram lalu diamkan 15 - 30 menitan.
  11. Lalu lubangi donat saya pake spuit.
  12. Lalu goreng dengan minyak secukupnya masak dengan api kecil dan cukup dengan sekali balik saja,saya pake teflon ukuran besar jd saya sekalian goreng nya langsung banyak, bila menggunakan teflon ukuran kecil cukup 2 - 3 donat per sekali goreng nya.
  13. Taraaaa keluar kan white ring Nya.
  14. Beri toping menurut selera, saya sengaja foto nya g saya kasih topping yaa, agar white ring Ny tampak jelas 😅😅😅.
  15. Tekstur dalamnya kempus kempus.

Dan ternyata kalau cuma ulen sebentar aja juga udh empuk. Kan ada kentangnya, kentang itu yg bikin empukkkk. Jadi buibu yg mau bikin donat tanpa capek ngulen ini resep bisa dicookmark atau diprint, terus direcook juga boleh kok hehehehe Dan juga agar keliatan white ring nya kaya di J. Assalamu allaikum wrwb Kali ini aku mau berbagi resep donat paling simpel tanpa diulen dan hasilnya nggak mengecewakan tetep montok dan lembuut. Tapi sekarang, ada donat tanpa ulen yang gampang dibuat.