Cara Membuat Enak Donat Super Empuk dan Lembut

Donat Super Empuk dan Lembut. Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna. Hai Hii Haiii,, Hello Everyone,, Pada Video di buat, kondisi nya sedang marak wabah Corona sehingga pemerintah meminta agar warga melakukan "Social. Donat DKU Super Premium, lebih enak dari donat mall, lebih empuk dari donat impor.

Saat ini, variasi donat semakin beragam, salah satunya adalah donat kentang. Donat yang terkenal dengan nama spundut ini menggunakan kentang sebagai bahan pelengkap tepung terigu. Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho. Kamu dapat membuat Donat Super Empuk dan Lembut menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Super Empuk dan Lembut

1. Siapkan 150 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar).
2. Kamu membutuhkan 120 ml susu cair.
3. Kamu membutuhkan 2 sdm gula bubuk (bisa juga pakai gula pasir).
4. Kamu membutuhkan 1 sdm mentega atau margarin.
5. Siapkan 1 sdt ragi instan (fermipan).
6. Kamu membutuhkan 1 kuning telur.
7. Kamu membutuhkan 1 sdm air dingin.
8. Siapkan Sepucuk sdt garam.
9. Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
10. Kamu membutuhkan Toping sesuai selera, saya pakai gula halus, meises dan keju.

Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa. Resep Membuat Donat JCO Super Empuk dan Lembut. Sebelum donat dunkin dan JCO masuk ke Indonesia, sebenarnya kita sudah memiliki berbagai resep donat yang juga cukup enak dan lezat juga.

Donat Super Empuk dan Lembut Instruksi

1. Adonan water roux: Ambil 2 sdm tepung terigu dari resep dan campur dengan susu cair, masak dengan api super kecil yah sambil terus diaduk. Setelah mengental matikan api. Jangan tunggu sampai mendidih. Biarkan dingin..
2. Campurkan semua sisa terigu dengan adonan water roux, kuning telur, gula halus, ragi dan air dingin. Uleni dengan tangan sampai semua tercampur rata..
3. Tambahkan garam dan mentega kemudian uleni kembali sampai kalis elastis. (Tips: jangan panik saat melihat adonan yang terlalu lembek dan lengket, lama kelamaan adonan akan semakin kalis dan tidak lengket ditangan. Jika perlu tambahkan terigu di tangan saat mengulen atau bisa juga pakai minyak goreng agar tidak lengket di tangan. Waktu mengulen cukup lama agar hasil sempurna).
4. Setelah adonan kalis, taruh adonan dalam baskom atau wadah dan tutup dengan kain basah atau plastik. (Tujuannya adalah agar adonan tetap lembab). Diamkan selama 45 menit..
5. Setelah 45 mnt kempiskan adonan dengan tangan agar udara didalamnya keluar. Kemudian gilas adonan dan cetak menggunakan cetakan donat..
6. Disini adonan saya jadi 15 buah donat tergantung ukuran. Tutup adonan yang telah dibentuk menggunakan plastik. Diamkan selama 20 menit. (Adonan harus ditutup agar tidak kering dan menghasilkan donat yang tidak lembut atau keras)..
7. Setelah 20 menit, goreng donat dengan api kecil. (Tips: tuang minyak sampai setengah tinggi donat saja agar bisa nampak cincin cantik. Balik donat 1 kali saja agar tidak menyerap minyak. Dan pastikan minyak sudah benar2 panas saat akan menggoreng.).
8. Setelah dingin beri toping. Selamat mencoba. ^_^.

Pada prinsipnya, cara sukses saat membuat donat goreng empuk dan lembut adalah komposisi adonan yang tepat. Jadi, kamu harus perhatikan betul bahan-bahan yang akan digunakan supaya donat yang kamu buat sesuai dengan keinginanmu. Resep Donat super empuk + tips favorit. Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku lebih enak, lembut, dan empuk karna awal belajar udah ga keitung gagal berapa kali dari bentuk donat bantet dan item sampai cantik begini, hahaha. TepungPremix Donat Super Empuk Lembut Kirim seluruh Indonesia-Malay.