Donat. Donat Mg ir ekskluzīvs dabīgais gāzētais minerālūdens ar augstu minerālvielu sastāvu.
Kamu dapat memasak Donat menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat
- Kamu membutuhkan bahan water roux.
- Siapkan 1 sdm terigu serba guna.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan bahan donat.
- Siapkan 400 gr terigu serba guna.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdm ragi instan.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Siapkan 1/2 sdt pelembut roti.
- Kamu membutuhkan 100 ml air.
Donat Tata cara
- Masak bahan water roux hingga mengental,sisihkan hingga dingin.
- Campur terigu,susu bubuk,maizena,gula,ragi,telur dan pelembut roti,aduk lalu masukkan air,aduk hingga rata.Masukkan mentega dan bahan water roux,uleni hingga kalis elastis(saya manual selama 20menit).
- Bulatkan adonan,lalu diamkan selama 20 menit(saya 30 menit).
- Kempiskan adonan,bagi sesuai selera lalu bulatkan dan lubangi donat.Diamkan selama 40 menit lalu goreng dgn api sedang cenderung kecil.Balik donat dgn satu kali balik.
- Tiriskan donat hingga dingin,kasih topping suka suka.
- .
- Sebagian saya buat pizza goreng.....
- Happy baking moms.....