Resep: Lezat Donat (eggless_tanpa telur)

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat (eggless_tanpa telur). Kemudian donat tanpa telur (donat no telur / donat kentang eggless), donat maizena, donat wortel kombinasi kentang, donat wijen, donat mini, donat tanpa ragi serta donat panggang sederhana. Oke selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak dan. Brilio.net - Donat merupakan salah satu makanan yang terkenal di dunia.

Donat (eggless_tanpa telur) Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku lebih enak, lembut, dan empuk karna awal belajar udah ga keitung gagal berapa kali dari bentuk donat bantet dan item sampai cantik begini, hahaha. Ini resep pertamaku yang sukses bisa dapatin WR nya. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Kamu dapat memasak Donat (eggless_tanpa telur) menggunakan 10 bahan dan 16 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat (eggless_tanpa telur)

  1. Siapkan Bahan tangzhong:.
  2. Siapkan 4 sdm terigu.
  3. Siapkan 1/4 gelas air.
  4. Kamu membutuhkan Bahan donat:.
  5. Siapkan 7 gram ragi instant.
  6. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 3 sdm air hangat.
  8. Siapkan 300 gram tepung terigu.
  9. Kamu membutuhkan 2 sdm susu putih bubuk.
  10. Siapkan 3 sdm mentega + 1/2 sdt garam.

Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Donat (eggless_tanpa telur) Instruksi

  1. Yuk buat ADONAN TANGZHONG nya dulu ya. Siapkan panci kecil, masukkan terigu+ air. Aduk rata, kemudian didihkan dengan api kecil, hingga menjadi adonan bubur matang kental.matikan api..
  2. Sisihkan adonan tangzhong, biarkan sampai suhu ruang..
  3. Siapkan gelas kecil, tuang ragi instant, gula pasir dan air hangat. Aduk rata. Lalu Segera tutup gelas, kurang lebih 7 menit..
  4. Bila ragi bergelembung kecil, pertanda ragi nya bagus Dan masih aktif..
  5. Siapkan baskom besar. Tuang terigu,susu bubuk, tambahkan adonan tangzhong dan tuangi air ragi. Uleni hingga setengah kalis. (Kalis: tidak lengket di tangan).
  6. Kemudian tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis..
  7. Lalu tutup adonan, menggunakan Kain lembab (kain yg dibasahi dengan air sedikit). Tunggu hingga waktu fermentasi 1, 30 menit..
  8. Setelah fermentasi 1, buka tutup nya, adonan akan mengembang. Segera tinju adonan dengan kepalan tangan hingga kempis.
  9. Lalu bentuk adonan donat. Tata rapi dalam wadah. Jangan lupa beri jarak antar donat ya..
  10. Tutup lagi adonan donat yg sudah di cetak utk fermentasi 2. 20 menit saja..
  11. Segera siapkan wajan berisi minyak,panaskan..
  12. Goreng donat yang sudah dipanen dari fermentasi ke 2..
  13. TIPS WHITE RING: untuk membentuk *white ring* gunakan Teflon datar, tinggi minyak 3 cm saja. Membalik donat cukup satu kali saja..
  14. Donat siap disajikan hangat. Bisa gunakan gula halus sebagai topping..
  15. Selamat mencoba!.
  16. Warm regards, Maria Yunira..

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. ^_^ Resep Eggless Tofu Chocolate Cake: Cake coklat dari tahu tanpa telur untuk vegetarian. Homemade Eggless Donuts perfect snack for kids familly. Homemade Eggless Donuts is super soft, fluffy & juicy, glazed with sugar, crispy outside and chewy inside, scandalously delicious and easy fried doughnuts. This Eggless Spaghetti Carbonara is the perfect way to get your carbonara fix without the eggs.