Donat simple pasti empuk.
Kamu dapat memasak Donat simple pasti empuk menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat simple pasti empuk
- Kamu membutuhkan bahan water roux :.
- Kamu membutuhkan 60 ml air.
- Siapkan 1 sdm tepung cakra.
- Siapkan bahan lain :.
- Siapkan 150 gr tepung cakra.
- Siapkan 1/2 sdm ragi.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 11/2 sdm margarine + garam sedikit.
Donat simple pasti empuk Tata cara
- Tuang air dalam panci masukkan tepung Panaskaan tapi jangn sampai mendidih Cukup sampai tercampur sajaa antara tepung dan air Lalu sisihkan.
- Campur semua bahan lain (kec margarin dan garam) lalu masukkan bahan water roux yg sdh dingin td Aduk2 beri air sedikit2 smpai adonan kalis.
- Jika sdh kalis masukkan margarin dan garam uleni hingga bener2 kalis elastis Jika sdh elastis tutup dengan kain bash skitar 50 menitan.
- Klo dah 50.menit kempiskan uleni lagi sktar 5 menit supaya anginnya keluar Lalu bagi adonan donatnya skitar 9 atau 10 potongan,diamkan skitar 20 menit.
- Jika sdh 20 menit,bolongin bagian tengah adonan Diamkan slama 5 mnit.
- Goreng dengan minyak panas Cukup sekali balik.