Donut Yummy.
Kamu dapat membuat Donut Yummy menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donut Yummy
- Siapkan 250 gram terigu protein tinggi.
- Kamu membutuhkan 50 gram mentega cair.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 150 air hangat kuku.
- Siapkan 2 1/2 SDM gula pasir.
- Siapkan 1 SDM susu bubuk putih.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ragi.
Donut Yummy Instruksi
- Campurkan 5 SDM terigu, gula pasir, ragi dan air hangat hingga tercampur rata. Aduk satu arah..
- Bagi sisa tepung menjadi 2. ½ bagian dimasukkan ke dalam adonan tadi. Aduk² dengan spatula hingga setengah kalis..
- Masukkan mentega cair dan kuning telur ke dalam adonan. Aduk hingga rata..
- Masukkan ½ bagian lagi sisa tepung dan susu bubuk. Uleni hingga Kalis. Saya menggunakan tangan. Awalnya adonan terasa lengket. Apabila sudah Kalis tandanya adonan tidak lagi lengket..
- Diamkan adonan yang sudah Kalis tadi kurang lebih 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat. Tutup menggunakan kain bersih..
- Adonan mengembangkan dikempiskan lagi, lalu dibentuk sesuai selera. Diamkan lagi 10 menit agar mengembang. Tutup menggunakan kain bersih..
- Panaskan minyak, goreng menggunakan minyak panas dan banyak. Balik satu kali saja agar tidak banyak minyak yang terserap. Goreng hingga golden brown..
- Berikan topping. Saya menggunakan glaze dan meses..