Donat eggless. Donat eggless (donat tanpa telor ide jualan) follow juga instagram @aniwiani jangan lupa like & subscribe yaa chanelQ. Homemade Eggless Donuts perfect snack for kids familly. Video perbuatan donat kentang tanpa telur tapi lembut.
Kamu dapat membuat Donat eggless menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat eggless
- Kamu membutuhkan 15 sdm terigu protein sedang.
- Kamu membutuhkan 4 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Kamu membutuhkan 120 ml air.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Siapkan Bahan water roux.
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Siapkan 100 ml air.
Donat eggless Instruksi
- Campur bahan water roux lalu masak hingga mengental sambil terus diaduk,dan pakai api kecil ya..sisihkan hingga dingin.
- Campur semua bahan kering,lalu masukkan air (air tdk semuanya masuk ya,sesuaikan dgn kondisi tepungnya),dan masukkan uuga water roux nya,uleni hingga setengah kalis,selanjutnya masukkan margarin/mentega dan uleni hingga kalis elastis,dsni sy mengulennya pakai tangan ya,klu punya mikser lebih bagus lagi. diamkan adonan hingga 15 menit..
- Kempiskan adonan yang sudah di proofing tadi agar tdk udara didalamnya yah,lalu bentuk donat sesuai selera,lalu profing lagi hingga mengembang 2× lipat..
- Goreng donat dgn api banyak dgn api kecil hingga habis. donat siap diberi toping.
- .