Cara Mudah Membuat Sedap Bombolini italian donat with vla vanilla😍

Bombolini italian donat with vla vanilla😍.

Kamu dapat membuat Bombolini italian donat with vla vanilla😍 menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Bombolini italian donat with vla vanilla😍

1. Siapkan 200 gr terigu protein tinggi.
2. Kamu membutuhkan 60 gr terigu protein sedang.
3. Siapkan 40 gr gula pasir.
4. Kamu membutuhkan 1 sdm susu bubuk FC.
5. Siapkan 1 sdt (3 gr) ragi bubuk.
6. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
7. Siapkan Kurleb 130 ml air dingin.
8. Siapkan 30 gr butter / margarin suhu ruang.
9. Siapkan Sejumput garam.
10. Kamu membutuhkan Isian vla vanilla :.
11. Kamu membutuhkan 350 ml susu cair uht.
12. Kamu membutuhkan 55 gr gula pasir.
13. Siapkan 35 gr maizena.
14. Kamu membutuhkan 1 kuning telur.
15. Siapkan 1/2 sdt vanili esens.
16. Kamu membutuhkan 1,5 sdt rhum esens.
17. Siapkan 1 sdm butter suhu ruang.

Bombolini italian donat with vla vanilla😍 Tata cara

1. Vla : campur 100 ml susu, kuning telur, dan maizena. Aduk rata. Beri 250 ml susu dan gula. Aduk rata. Masak hingga susu mengentak dan meletup sambil terus diaduk2 dengan whisker. Matikan api. Beri butter, vanila, dan rhum. Aduk rata. Dinginkan. Masukan ke piping bag. Simpan di chiller hingga dingin. 😍😍 Saya suka banget sama vla ini, karena rasanya ena dan wangi rhumm😋! Btw vla ini sama aja kyk isian kue sus ya!.
2. Cara bikin donatnya.
3. Campur telur dan air, timbang hingga berat total 160 gr. Sisihkan.
4. Campur terigu, gula, susu, dan ragi di baskom. Aduk rata. Masukan telur dan air. Mixer dengan besi spiral hingga adonan setangah kalis. Beri butter dan garam. Mixer hingga adonan kalis elastis selama 15 menit. Bulatkan adonan. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan selama 10 menit. Tinju2 sebentar..
5. Bulatkan adonan @ 35 gr (sist, disini tangan mesti selalu ditaburin terigu supaya adonannya ga lengket). Taburi terigu tipis, pipihkan dengan rolling pin setebal 1 cm. Setelah selesai, tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 1 jam.
6. Goreng 1 sisi donat dengan api kecil hingga kuning keemasan, lalu balikkan dan goreng hingga matang. Angkat. Dinginkan.
7. Ambil 1 donat, tusuk dengan sumpit. Beri isian vla😍😍😍 ENAK BANGETT 🤭🤭🤭. Bisa jualan bombolini nih saya😋.