Resep: Lezat Donat kentang, lembut tanpa ulen

Donat kentang, lembut tanpa ulen. Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti dividio yg dulu ya. RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok).

DONAT TANPA ULEN TANPA MIXER TANPA CETAKAN ! Bisa untuk Pizza. donat kentang tanpa ulen tanpa mixer. Lihat juga resep Donat Kentang Tanpa Ulen enak lainnya! Kamu dapat memasak Donat kentang, lembut tanpa ulen menggunakan 10 bahan dan 12 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat kentang, lembut tanpa ulen

1. Kamu membutuhkan 100 g kentang, kupas, rebus hingga lunak.
2. Kamu membutuhkan 275 g tepung terigu serba guna.
3. Siapkan 100 ml air hangat.
4. Siapkan 4 sdm gula halus.
5. Siapkan 3 sdm susu bubuk.
6. Siapkan 2 butir kuning telur.
7. Siapkan 2 sdm margarin.
8. Siapkan 1 sdt ragi instan (fermipan).
9. Kamu membutuhkan 1/2 sdt baking powder.
10. Siapkan 1/2 sdt garam.

Lihat juga resep Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis) enak lainnya! Lihat juga resep Donat metode autolysis super lembut tanpa ulen enak lainnya! Resep Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis). Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa.

Donat kentang, lembut tanpa ulen Instruksi

1. Rebus kentang hingga lunak, haluskan. Sisihkan.
2. Dalam gelas, siapkan air hangat. Tambahkan 1 sdm gula halus, dan 1 sdt fermipan. Tutup gelas, biarkan 10 menit. Jika ragi berbusa/berbuih, artinya masih aktif, ragi bisa digunakan. Sisihkan gelas ragi.
3. Campur tepung terigu, gula halus, susu bubuk, baking powder dalam baskom. Aduk rata..
4. Tambahkan kentang dan kuning telur, aduk rata. Lapisi tangan dengan minyak goreng atau margarin ketika mencampur adonan basah. Tambahkan sedikit minyak lagi jika adonan mulai lengket..
5. Masukkan larutan ragi, aduk rata dengan tangan. Tambahkan margarin dan garam, aduk kembali adonan. Adonan memang akan agak lengket, tidak apa-apa. Bentuk bulatan. Wrap baskom atau tutup dengan serbet. Diamkan hingga adonan mengembang (30 menit sd 1,5 jam).
6. Jika sudah mengembang, pukul adonan hingga mengempis..
7. Siapkan nampan yang sudah ditaburi tepung. Letakkan adonan diatas nampan. Bagi adonan menjadi 3-4 bagian..
8. Pipihkan adonan dengan ketebalan kurang lebih 1,5-2 cm. Cetak adonan menggunakan cetakan donat atau menggunakan gelas (tanpa bolongan di tengah, membolongi donat bisa saat digoreng). Lakukan hingga semua adonan telah tercetak..
9. Donat yang sudah dicetak letakkan dalam nampan terpisah yang sudah ditaburi tepung. Tutup dengan kain selama 15-30 menit..
10. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Bolak balik donat hingga mengembang. Untuk donat yang dicetak dengan gelas, bolongi donat saat baru digoreng dengan ditusuk sumpit dan diputar-putar dengan sumpit dalam penggorengan.
11. Basic donat siap digunakan. Jika menggunakan gula halus, masukkan gelas halus dalam piring, putar-putar donat dalam piring 2x hingga gula halus menempel. Jika dengan SKM, tambahkan SKM langsung diatas donat. Jika dengan meses, olesi permukaan donat dengan margarin. Masukkan meses dalam piring, putar-putar donat yang sudah diberi margarin ke dalam meses 2x..
12. Selamat menikmati..

Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang. Posting Terkait Topik : donat tanpa ulen Temukan informasi mengenai donat tanpa ulen, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa anda coba dan. Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif.