Cara Membuat Sedap Donat Ubi Putih mini empuk

Donat Ubi Putih mini empuk. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih.

Halo halo halo gaesssss !!!! kembali lagi nang #dapurzhaky kali ini akan membagikan resep donat tapi lain daripada yg lain ,melainkan donat ubi jalar.so. Resep ubi ini saya bikin tanpa takaran dan saya buat nya khusus banyak dan untuk keluarga saya thank you for watching i hope kalian bisa ikutin resep ini ya. Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kamu dapat memasak Donat Ubi Putih mini empuk menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Ubi Putih mini empuk

1. Siapkan 350 gram tepung cakra.
2. Siapkan 150 gram segitiga biru.
3. Siapkan 250 gram ubi putih kukus haluskan.
4. Kamu membutuhkan 1/2 bungkus fermipan.
5. Siapkan 2 kuning telur.
6. Kamu membutuhkan 50 gram gula pasir.
7. Kamu membutuhkan 1 sendok makan madu.
8. Kamu membutuhkan 200 ml air hangat.
9. Siapkan 60 gram margarin.
10. Siapkan 1 sdt garam.

Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis. Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan salah donat ubi jalar istimewa ini empuk dan lezat tak kalah dari donat kentang empuk lho. Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang Sebagai pengganti kentang, Anda bisa menggunakan ubi jalar yang juga mengandung zat tepung.

Donat Ubi Putih mini empuk Instruksi

1. Campurkan gula madu air hangat dan fermipan tunggu sampai raginya aktif atau berbusa.
2. Campurkan ubi putih yang dihaluskan dengan kuning telur. Aduk hingga rata.
3. Kemudian campurkan adonan ubi dengan adonan biang fermipan.
4. Masukkan tepung uleni (saya pakai tangan).. Tambahkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis.. Terasa ringan di tangan...
5. Diamkan adonan..tutup dengan serbet bersih.. Proofing kurang lebih 45 menit atau mengembang 2 kali lipat.
6. Setelah mengembang.. Kempiskan adonan.. Uleni sebentar.. Ambil adonan sedikit demi sedikit.. Buat bulatan.. Sebelumnya Olesi wadah dengan tepung alasnya biar tidak lengket.
7. Diamkan lagi kurang lebih 30 menit atau mengembang.. Karena saya buatnya donat bulat mini tanpa bolong tengahnya.
8. Goreng dengan api kecil balik sekali saja.
9. Setelah matang diamkan donat biar tidak panas untuk diolesi margarin dan meses atau keju, gula donat sesuai selera yaa.
10. Alhamdulillah tinggal hap.. Donat ubi mini nya pas dimulut..😊.

Selain empuk, ubi juga memiliki rasa yang lebih manis. Description: Cara Membuat Donat Mini Empuk. Donat masih menjadi salah satu snack favorit yang tidak sulit dibuat. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.