Resep: Lezat Donat ubi ungu lembutt.

Donat ubi ungu lembutt.. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda.

Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan salah donat ubi jalar istimewa ini empuk dan lezat tak kalah dari donat kentang empuk lho. Biasanya yang banyak berseliweran di tukang gorengan adalah donat kentang ya, kini ada juga resep ala bunda Fitri Sasmaya tentang donat ubi. Kue ini memiliki khas bentuk kue yang bulat dan diberikan lubang pada tengahnya. Kamu dapat membuat Donat ubi ungu lembutt. menggunakan 8 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat ubi ungu lembutt.

1. Siapkan 200 gr ubi ungu/ubi kuning kukus.
2. Siapkan 500 gr terigu cakra.
3. Siapkan 4 kuning telur.
4. Siapkan 1 sachet fermipan.
5. Kamu membutuhkan 100 ml air.
6. Siapkan 200 gr gula halus.
7. Siapkan 80 gr margarin blueband.
8. Kamu membutuhkan 2 sachet susu dancow putih(pake 1 sachet jg boleh).

Pertama-tama bersihkan ubi yang sudah di kupas sebelumnya. Setelah itu, kukus ubi ungu hingga matang dan bertekstur lembut. ID - Teksturnya yang lembut, dan rasanya yang manis Kalau kamu sudah bosan dengan donat yang biasa kamu jumpai, berikut ini ada resep membuat donat dari bahan ubi ungu. Donat Ubi Ungu bisa dipilih sebagai camilan pendamping kopi atau teh hangat.

Donat ubi ungu lembutt. Instruksi

1. Buat biang dulu,air, gula(ambil 1 sdm dr resep),fermipan, aduk, biarkan berbusa.sisihkan.
2. Haluskan ubi yg sudah dikukus pake garpu, sisihkan.
3. Larutkan gula, kuning telur, kemudian masukan terigu, susu bubuk, aduk rata.
4. Masukan ubi,aduk rata.
5. Masukan margarin, uleni sampai kalis,diamkan 30 mnt,tutup dgn plastik/kain.
6. Adonan mengembang,kempiskan.
7. Ambil adonan, bentuk bulat2,sampai habis.
8. Buat lubang donat dgn spuit/ mulut botol minuman, diamkan 10 mnt.
9. Goreng dgn api kecil, 1x balik saja biar donat tdk banyak menyerap minyak.
10. Hasilnya lembut banget, menul banget kayak roti lembutnya... Hehehe...

Kocok gula pasir, kuning telur, santan, dan es batu, dengan mikser kecepatan sedang hingga menjadi adonan yang lembut. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta. Rasanya manis dengan tekstur lembut membuat donat disukai banyak orang. Apalagi kini topping-nya kian beragam atau bahan-bahan penggantinya lebih Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.