Donat Ubi Ungu Empuk Banget. Siapa sih yang g tau Donat, makanan yang satu ini emang banyak disukai orang, disini aku membuat Donat yg tidak seperti pada umumnya, divideo kali ini aku. Membuat donat ubi ungu yang empuk dan lembut. Makanan donat dapat diolah ✅ dari bahan ubi ungu yang enak dan nikmat.
Dengan resep ini Anda bisa membuat donat spesial dengan rasa yang berbeda dengan donat pada umumnya.
Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini.
Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis.
Kamu dapat memasak Donat Ubi Ungu Empuk Banget menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Ubi Ungu Empuk Banget
- Kamu membutuhkan Bahan Biang :.
- Kamu membutuhkan 1 sdm ragi instan.
- Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 70 ml susu cair/air hangat suam kuku.
- Siapkan Bahan Adonan :.
- Siapkan 250 gram tepung terigu (me : cakra).
- Kamu membutuhkan 100 gram ubi ungu kukus haluskan.
- Kamu membutuhkan 2 butir kuning telur.
- Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan secukupnya vanili.
- Siapkan 40 gram butter/margarin.
- Siapkan secukupnya susu cair (bila dirasa adonan terlalu kering).
Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan salah donat ubi jalar istimewa ini empuk dan lezat tak kalah dari donat kentang empuk lho. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak.
Donat Ubi Ungu Empuk Banget Instruksi
- Campur semua bahan biang aduk rata biarkan berbuih (tanda ragi aktif) campur semua bahan adonan kecuali garam dan margarin masukkan larutan ragi+gula sedikit demi sedikit aduk rata sampe setengah kalis baru masukkan garam margarin.
- Uleni hingga kalis adonan tidak menempel/lengket biarkan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat setelah mengembang pipihkan adonan lalu cetak (saya pake gelas dan tutup botol).
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng donat gunakan api kecil cukup 1 kali membalik supaya tidak menyerap banyak minyak angkat tiriskan.
- Biarkan dingin baru taburi gula tepung atau beri toping sesuai selera seratnya lembut banget 😋🤤👏❤️.
Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. ID - Camilan seperti kue donat memang masih digemari hingga saat ini, teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuat siapa saja akan menyukai donat. Berikut ini ada resep membuat donat ubi yang lembut banget. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.