Resep: Lezat Donat ubi jalar empuk

Donat ubi jalar empuk. Donat adalah salah satu kue yang banyak penggemarnya karena cita rasa yang enak dan tekstur yang empuk. Bahan dasar kue ini adalah tepung terigu , telur. Resep Donat Ubi Jalar Empuk Dan Lezat Ala Farah Quinn gambar : masfikr.com.

Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan salah donat ubi jalar istimewa ini empuk dan lezat tak kalah dari donat kentang empuk lho. Cara membuat donat ubi paling enak dan juga empuk kami sajikan dalam resep makanan kali ini. Ubi yang dimaksud disini adalah ubi jalar atau ubi rambat bukan ketela pohon. Kamu dapat memasak Donat ubi jalar empuk menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat ubi jalar empuk

1. Siapkan 500 gr ubi jalar kukus haluskan.
2. Siapkan 1 kuning telur.
3. Kamu membutuhkan 3 sdm mentega.
4. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
5. Siapkan 1 sdm Fermipan.
6. Siapkan 400 gr tepung terigu.
7. Siapkan 200 ml Air hangat.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.

Bunda dapat menggunakan ubi cilembu, ubi jalar ungu, maupun jenis ubi jalar yang lain. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi. masyarakat mengkonsumsi donat ubi jalar ungu sebagai sumber karbohidrat. Resep Donat Ubi yang Empuk dan Enak.

Donat ubi jalar empuk Tata cara

1. Campur gula+ Fermipan+ air hangat. Aduk dan diamkan hingga berbusa(tandanya raginya bagus. Kalau ngk berbusa mendingan buang ajah, udah ngk berfungsi).
2. Masukan ubi jalar yang telah di haluskan ke dalam wadah+ kuning telur+mentega+ garam. Aduk hingga tercampur rata..
3. Masukan campuran langkah 1. Aduk rata. Kemudian masukan terigu sedikit demi sedikit sambol di uleni hingga kalis(sudah tidak lengket di tangan)..
4. Tutup dengan kain lembab selama 45 menit. Setelah ngembang 2x lipat kempeskan. Dan bentuk sesuai selera..
5. Diamkan 10 menit lalu goreng dengan api kecil. Balik sekali ajah biar ngak nyerap minyak. Kalau sudah kuning kecoklatan angkat ditiriskan beri topping sesuai selerah.
6. Note: Adonannya saya hanya menggunakan 1sdm gula karena topping pake gula halus. Kalau yang sukamanis adonan bisa pake gula 3 sdm. Selamat mencoba yah semoga sukses.

Campurkan tepung terigu,gula dan ragi sampai. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Resep Kue Donat Ubi disamping memberikan banyak pilihan bahan juga akan mendorong penggunaan bahan pangan lokal, cara membuatnyapun tidak sulit. bahan yang bisa digunakan dalam proses pembuatan kue bulat bolong tengah ini akhirnya bisa sangat beragam kedepan anda bisa. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya.