Donat Ubi moist 🍩. Hi teman kita, 🌱 Ini resep kesebelas dari kita, yuk siapin ubi ungu dan kita buat donat. Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis.
Cara membuat donat ubi ungu ini sangatlah mudah dan bahan yang digunakan hampir sama dengan cara membuat donat pada umumnya.
Yang membedakan dalam pembuatan donat ubi ungu ini adalah bahan utama yang berasal dari ubi ungu.
Untuk membuatnya lebih enak kita bisa menggunakan jenis.
Kamu dapat membuat Donat Ubi moist 🍩 menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Ubi moist 🍩
- Siapkan 1 kg terigu protein rendah.
- Siapkan 500 gr Ubi jalar kuning.
- Siapkan 10 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 butir Telur.
- Siapkan 1 sdm Ragi instan.
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder.
- Kamu membutuhkan 500 ml Air putih / (secukupnya).
- Siapkan 1 sdt Vanili bubuk.
- Siapkan Garam (secukupnya).
- Siapkan 5 sdm Margarin.
- Siapkan 500 ml Minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Topping :.
- Kamu membutuhkan Coklat glaze (aneka rasa), meises, kacang cincang, keju parut.
Cara membuat donat ubi paling enak dan juga empuk kami sajikan dalam resep makanan kali ini. Ubi yang dimaksud disini adalah ubi jalar atau ubi rambat bukan ketela pohon. Bunda dapat menggunakan ubi cilembu, ubi jalar ungu, maupun jenis ubi jalar yang lain. Makanan donat dapat diolah ✅ dari bahan ubi ungu yang enak dan nikmat.
Donat Ubi moist 🍩 Tata cara
- Kukus Ubi sampai masak/lunak, kemudian kupas kulitnya dan haluskan selagi msh panas (sisihkan).
- Campur bahan kering (Tepung, Gula, Ragi instan, baking powder, vanili bubuk) aduk rata. masukan telur aduk lagi sambil tuang air sedikit demi sedikit, masukan ubi yg sdh dihaluskan, uleni adonan sampai setengah kalis..
- Jika adonan sdh setengah kalis, masukan garam dan margarin sambil diuleni sampai benar" kalis. Tutup adonan dg serbet basah/ plastik wrap (diamkan selama ± 1 jam/ sampai adonan mengembang 2x lipat).
- Setelah adonan mengembang, bentuk bulat" adonan ± 50gr / sesuai selera. diamkan lagi selama ±15 mnt..
- Lubangi adonan dan biarkan dl selama 10 mnt baru digoreng. goreng donat dg api sedang cenderung kecil. balik jika sdh berwarna kecoklatan, cukup balik donat 1x saja biar tdk terlalu menyerap minyak. goreng sampai matang..
- Tunggu donat sampai dingin, baru bisa diberi topping sesuai selera. Tarrraaa !!! 😋.
- 😉 Bonus !! resep coklat glaze : *basic : 250gr gula halus, 3 sdm margarin dilelehkan, ± 5 sdm susu cair/secukupnya, aduk sampai mengental dan tdk menggumpal. - rasa Cokelat bisa ditambah dg (coklat bubuk) - rasa Matcha/ green tea bisa ditambah dg bubuk green tea (me : Chocolatos matcha) - rasa Strawberry bisa ditambah dg sedikit pasta strawberry. jika terlalu kental, bisa ditambahkan lg susu cairnya..
Simak ✅ resep cara membuat donat ubi ungu berikut. Salah satu resep donat terbaik adalah resep donat ubi. Resep Donat Ubi Kenyang Cocok Untuk Bantu Diet. Diet merupakan hal yang cukup sulit, dimana kamu harus menahan lapar dalam waktu lama. Sebagai solusi, kamu bisa mencoba donat ubi.