Cara Memasak Sedap Donat Ubi

Donat Ubi. Semoga kita semua dlm keadaan sehat wal'afiat,dan selalu dalam keridhoanNYA. Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Kukus ubi ungu dalam dandang hingga matang, angkat, lumatkan selagi panas, sisihkan. Kamu dapat memasak Donat Ubi menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Ubi

1. Siapkan 250 gr ubi jalar kuning/ungu, kukus dan hancurkan.
2. Siapkan 250 gr tepung terigu.
3. Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas.
4. Siapkan 50 gr gula pasir.
5. Siapkan 50 gr margarin.
6. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
7. Siapkan 100 ml susu cair hangat, sy pakai diamond.
8. Siapkan 2 sdt ragi instan, sy pakai fermipan.

Cara membuat donat ubi paling enak dan juga empuk kami sajikan dalam resep makanan kali ini. Bunda dapat menggunakan ubi cilembu, ubi jalar ungu, maupun jenis ubi jalar yang lain. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi.

Donat Ubi Tata cara

1. Ragi: campurkan susu cair hangat dengan 2sdt ragi dan 1sdt gula (ambil dr 50gr resep diatas ya) diamkan sampai berbuih..
2. Setelah ubi empuk, hancurkan dan campur dengan margarin 50gr tadi, boleh dengan garpu atau di blender..
3. Campurkan semua bahan-bahan yang sudah disebutkan diatas termasuk ragi yang sudah berbuih ya, saya nguleni dengan mixer, pakai tangan boleh juga ko..
4. Kira-kira 5menit saya uleni dengan mixer, jika dirasa masih kelembekan bisa ditambah dengan tepung terigu ya, tapi kl terlalu kering bisa ditambahkan susu/air. Saya lanjutkan ulen sebentar dengan tangan, agar setengah kalis. Adonan sy disini masih terasa butiran ubinya, hehe gapapa lanjut aja. Olesi wadah mixer tadi dengan minyak, letakkan adonan lalu tutup dengan serbet, tunggu sekitar 45menit sampai mengembang..
5. Setelah mengembang, sy kempiskan adonan. Disini saya menggunakan cetakan jd sy rolling dulu baru dicetak, supaya hasilnya konsisten hehe, kalau mau manual lebih gampang, bagi rata saja adonannya, ukurannya sesuaikan sama yg kita mau, misal masing2nya 35 atau 50gr. Baru dibulatkan dan diamkan lagi sekitar 20-30menit, baru dilubangi dengan telunjuk yang dilumuri terigu..
6. Ternyata rollingnya ketipisan😂 donatnya jd mini2 bgt, ngga menul2 hahaha, next time mesti belajar ngebentuk lagi, semangat!!! Ohya, tanpa toping udah enak dan ngenyangin bgt, tapi krn ada stock coklat, jadi sy variasikan😍.

Doughnuts, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Dessert, Eten, Hoods, Meals. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Resep Kue Donat Ubi disamping memberikan banyak pilihan bahan juga akan mendorong penggunaan bahan pangan lokal. Donat biasa dibuat dengan bahan baku berupa kentang namun Anda bisa mengkreasikannya dengan membuatnya dari bahan baku ubi ungu.