Resep: Sedap (41) Donut Ubi Kuning Tanpa Ulen

(41) Donut Ubi Kuning Tanpa Ulen. CARA MEMBUAT DONAT TANPA ULEN DENGAN TEKNIK AUTOLYSIS + RESEP DONAT CRISPY Ulen Donut Öğle Yemeği için Menü, Fotoğraf, Değerlendirme ve Yorumlar. Hepsi Öğle Yemeği Kahvaltı Akşam Yemeği.

Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar. Biasanya ubi jalar ini dikonsumsi dengan cara direbus atau dibakar. Kamu dapat membuat (41) Donut Ubi Kuning Tanpa Ulen menggunakan 10 bahan dan 21 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan (41) Donut Ubi Kuning Tanpa Ulen

1. Kamu membutuhkan 100 gr Ubi Kuning, kukus, haluskan dgn garpu.
2. Kamu membutuhkan 250 gr Tepung Cakra.
3. Kamu membutuhkan 1 sdm Margarin (blueband).
4. Siapkan 1 butir Kuning Telur.
5. Siapkan 1/4 sdt Baking Powder.
6. Siapkan Bahan Biang:.
7. Siapkan 1 Sdm Ragi instan.
8. Kamu membutuhkan 1 Sdm Susu bubuk.
9. Kamu membutuhkan 2 Sdm Gula pasir.
10. Siapkan 80 ml Air hangat.

Mini sweet pumpkin donut. foto: cookpad.com. Resipi donut kampung yang sangat sedap, lembut, mudah dan sangat sesuai digunakan untuk perniagaan kuih muih sejukbeku. Jika buat donut untuk frozen, goreng sekejap sahaja untuk matikan yis. Donat mini aduk tampa ulen mantep nih resepnya.

(41) Donut Ubi Kuning Tanpa Ulen Tata cara

1. Siapkan ubi..
2. Kupas, timbang 100 gr..
3. Kukus hgga lembek atau matang. Jgn lupa tutup panci diberi kain..
4. Haluskan ubi pakai garpu. Sisihkan. Biarkan suhu ruang..
5. Campur semua bahan biang, aduk rata..
6. Pastikan berbusa ya, tanda ragi msh aktif..
7. Siapkan jg bahan lainnya..
8. Campur terigu, ubi, margarin, baking powder, kuning telur, aduk rata..
9. Tambahkan bahan biang, aduk/uleni sampai kalis..
10. Kalis atau tdk nempel lg ditangan..
11. Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat (td aku 15 menit). Tutup dgn plastik wrap atau kain serbet..
12. Kempeskan adonan sgn cara ditinju..
13. Bulatkan sesuai selera (aku 50 gr perbuah..dpt 9 donut) Masing masing bulatan dialasi kertas roti yg sdh digunting (agar nanti diangkat tdk merusak bntuk donut). Memang pas bulatin susah mulus ya (namanya adonan ga diuleni ya gitu)...pokoknya usahakan mulus aja....
14. Aku lobangi pakai spruit...bisa jg pakai tutup botol..
15. Agak di tekan kempeskan dulu, baru lobangi tengahnya. Lakukan sampai kelar..
16. Istirarahatkan lagi sampai mengembang 2x lipat (aku 20 menitan). Tutup. Resep asli 40 menit...pokoknya asal dah ngembang 2x lipat ya..
17. Siap digoreng. Minyak hrs cukup, donut jgn terlalu mentok di wajan. Goreng api sedang kecil. Balik sekali saja..
18. Krn ga pake ulen sampe kalis elastis...jd jgn harap ada white ring ya.... Menul aja dah syukur.😁... Atasnya agak coklat dikit krn mentok sama wajan....
19. Beri topping suka suka. Plg cepat ya icing sugar atau gula halus. Anak anak doyannn...cpt abisnya... Empuk menul menul. Td niat bikin dobel resep tapi takut hasilnya gagal atau gmn...jd coba dulu dikit. Ehhh malah kurang byk neh😂....
20. Nb: adonan sama sekali tdk lengket..
21. Update mggu, 29 juli 2018. Coba bikin pake ubi ungu.... mantap jg hasilnya...😄 Hasil akhir kagak ungu ya warnanya... hihi... menul pokoknya....

Berdasarkan warnanya, ada tiga jenis ubi jalar, yaitu ubi putih, ubi kuning atau jingga, dan ubi ungu. Setiap warna pada ubi jalar memiliki jumlah Sementara itu, kandungan tertinggi pada ubi jalar kuning terletak pada betakarotennya. Ubi jalar putih lebih dikenal sebagai sumber energi dengan. Ubi kuning atau biasanya dikenal dengan nama ubi jalar dan di sebagian daerah juga dikenal dengan nama ketela rambat. Ubi kuning sendiri merupakan salah satu jenis tanaman rambat yang dibudidayakan.