Resep: Enak Donat Ubi Kuning

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Ubi Kuning. Resep kali ini adalah resep donat ubi kuning. Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai Tambahkan kuning telur dan air es, uleni adonan donat ubi ungu sampai rata dan agak kalis.

Donat Ubi Kuning Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang. Albumen berfungsi sebagai agensia pengeras, sedangkan kuning telur sebagai agensia pengempuk. Makanan donat dapat diolah ✅ dari bahan ubi ungu yang enak dan nikmat. Kamu dapat membuat Donat Ubi Kuning menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Ubi Kuning

  1. Kamu membutuhkan 80 gram ubi jalar kuning, kukus lalu haluskan.
  2. Kamu membutuhkan Bahan biang :.
  3. Siapkan 100 ml susu cair hangat, disesuaikan.
  4. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  5. Kamu membutuhkan 2 sdt ragi instan.
  6. Kamu membutuhkan Bahan kering :.
  7. Siapkan 250 gram tepung terigu cakra.
  8. Kamu membutuhkan Sejumput garam.
  9. Kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir halus.
  10. Siapkan Bahan basah :.
  11. Kamu membutuhkan 1 butir kuning telur.
  12. Kamu membutuhkan 3 sdm margarin.
  13. Kamu membutuhkan Bahan topping :.
  14. Kamu membutuhkan dcc.
  15. Kamu membutuhkan Meses.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Tambahkan kuning telur dan ubi yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Nah, itulah resep dan cara membuat donat ubi dengan mudah.

Donat Ubi Kuning Tata cara

  1. Buat bahan biangnya, campur susu cair hangat, ragi dan gula. Aduk sampai larut dan diamkan sampai berbuih..
  2. Dalam wadah lain, campur tepung, gula pasir, telur dan ubi kukusnya..
  3. Masukkan sedikit demi sedikit bahan biangnya. Sambil diuleni sampai merata/setengah kalis. Hentikan penambahan biang kalau di rasa sudah pas adonannya..
  4. Tambahkan mentega dan garamnya, uleni merata sampai kalis elastis. Bentuk adonan menjadi bulat. Kemudian taruh dalam wadah yang sudah diolesi minyak. Tutup wadah dengan plastik wrap. Diamkan sampai sejam. Sampai mengembang 2x lipat..
  5. Kempiskan adonan, bagi menjadi bbrpa bagian. Ambil satu adonan, gilas adonan melebar. Cetak adonan dengan cetakan donat..
  6. Taruh diatas kertas baking/kertas coklat yang sudah ditaburi sedikit tepung. Lakukan sampai adonan habis. Diamkan selama 15-20 menit sampai mengembang lagi..
  7. Panaskan minyak dalam wajan, goreng donat dengan api kecil. Goreng sampai kecoklatan. Gorengnya sekali balik aja yaaa....
  8. Setelah donat dingin, beri topping sesuai selera..
  9. .

Kalau tiba-tiba pengin makan donat dan kebetulan punya. Campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan terigu, gula halus, mentega, susu Terakhir, goreng donat hingga berwarna kuning keemasan. Pengelohan ubi menjadi donat ubi (donat telo) melalui beberapaproses yaitu proses pengukusan ubi, pengupasan, penumbukan, pembuatandonat, fermerntasi pertama,pembentukan bola-bola. Resep Donat Ubi yang Empuk dan Enak. Sebagai pengganti kentang, Anda bisa menggunakan ubi jalar yang juga mengandung zat tepung.