Cara Mudah Membuat Sempurna Donat Ubi Kuning

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Ubi Kuning. Resep kali ini adalah resep donat ubi kuning. Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai Tambahkan kuning telur dan air es, uleni adonan donat ubi ungu sampai rata dan agak kalis.

Donat Ubi Kuning Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang. Albumen berfungsi sebagai agensia pengeras, sedangkan kuning telur sebagai agensia pengempuk. Makanan donat dapat diolah ✅ dari bahan ubi ungu yang enak dan nikmat. Kamu dapat membuat Donat Ubi Kuning menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Ubi Kuning

  1. Siapkan 125 gr Tepung terigu.
  2. Kamu membutuhkan 1 butir Kuning Telur.
  3. Siapkan 100 gr Ubi Kuning (Kupas, Kukus, Haluskan).
  4. Siapkan 4 sdm Gula Pasir (boleh lebih).
  5. Siapkan 1 sdt Fermipan.
  6. Kamu membutuhkan 1 sdm Mentega (suhu ruangan).
  7. Kamu membutuhkan secukupnya Air matang (boleh diganti susu full cream/santan).
  8. Siapkan Topping.
  9. Siapkan Gula tepung/coklat/glaze.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Tambahkan kuning telur dan ubi yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Nah, itulah resep dan cara membuat donat ubi dengan mudah.

Donat Ubi Kuning Instruksi

  1. Campur tepung terigu, kuning telur, fermipan, gula pasir dan ubi kuning yg sudah dihaluskan tadi, beri air sedikit demi sedikit sampai agak kalis (tidak lengket ditangan) lalu masukkan mentega dan uleni hingg benar2 kalis..
  2. Kemudian setelah 1 jam kempiskan adonan yg mengembang dan uleni sebentar, lalu bentuk adonan menjadi donat. Kemudian diamkan lagi -/+ 15menit..
  3. Kemudian setelah 1 jam kempiskan adonan yg mengembang dan uleni sebentar, lalu bentuk adonan menjadi donat. Kemudian diamkan lagi -/+ 15menit..
  4. Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang kecoklatan..
  5. Tiriskan dan sajikan. Setelah dingin beri topping sesuai selera (gula/coklat/glaze). Selamat menikmati..
  6. Note : jangan di bolak balik cukup 2x saja supaya muncul white ring..

Kalau tiba-tiba pengin makan donat dan kebetulan punya. Campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan terigu, gula halus, mentega, susu Terakhir, goreng donat hingga berwarna kuning keemasan. Pengelohan ubi menjadi donat ubi (donat telo) melalui beberapaproses yaitu proses pengukusan ubi, pengupasan, penumbukan, pembuatandonat, fermerntasi pertama,pembentukan bola-bola. Resep Donat Ubi yang Empuk dan Enak. Sebagai pengganti kentang, Anda bisa menggunakan ubi jalar yang juga mengandung zat tepung.