Resep: Sedap Donat Ubi Kuning 🍠

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Ubi Kuning 🍠. Resep Donat Ubi Ungu - Siapa sih yang tak mengenal ubi ungu? Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang. Teksturnya yang lembut dan empuk, selalu enak di kreasikan menjadi bahan utama atau bahan pendamping makanan.

Donat Ubi Kuning 🍠 Mixer sampai adonan elastis atau sudah halus dan lentur. Setelah dimasak menjadi donat warna ungu dari ubi akan memucat. Untuk membentuk donat agar lebih rapi bisa gunakan cetakan donat. Kamu dapat membuat Donat Ubi Kuning 🍠 menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Ubi Kuning 🍠

  1. Siapkan 300 gram tepung terigu protein tinggi saya cakra kembar.
  2. Siapkan 6 gram ragi instan atau 1/2 sdm.
  3. Siapkan 15 gram susu bubuk.
  4. Kamu membutuhkan 1/2 sdt baking powder.
  5. Kamu membutuhkan 30 gram gula pasir.
  6. Kamu membutuhkan 100 gram ubi kuning kukus kemudian haluskan.
  7. Kamu membutuhkan 30 gram margarin.
  8. Siapkan 1 sdt garam saya skip.
  9. Kamu membutuhkan 150 ml air dingin, tidak saya masukkan semua air nya.
  10. Siapkan 1 butir telur ayam.
  11. Siapkan Gula halus secukupnya untuk taburan.
  12. Kamu membutuhkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Bismillaah,,, Donat lagi, donat lagi… Memang, cemilan ini yang lumayan sering aku buat untuk anak-anak. Selain bikinnya nggak terlalu ribet, bahan-bahannya pun lebih mudah didapat. Punya ubi kuning kukus, sisa Abinya anak-anak sarapan pagi kemarin, bingung mau diapain. Anak-anak belum bisa 'menerima' kalau dimakan begitu saja.

Donat Ubi Kuning 🍠 Instruksi

  1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan ubi. Aduk rata. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin uleni hingga kalis elastis.
  2. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin uleni hingga kalis elastis, saya uleni manual lanjut ulen spiral untuk membuat adonan kalis elastis.
  3. Bulatkan adonan diamkan 15 menit, kempiskan adonan, timbang masing-masing 35 gram. Bulatkan. Diamkan lagi 10 menit.
  4. Goreng dalam minyak dingin kemudian nyalakan api kecil sekali, balik sekali saja agar muncul White Ring nya.
  5. Siap di topping, saya lebih suka ditaburi dengan gula salju, kalo mau menggunakan buttercream tabur keju atau Meises juga bisa atau menggunakan White Cooking Chocolate yang dicairkan, donat nya masih lembut sampai keesokan harinya, asal disimpan di wadah kedap udara setelah dingin.

Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk - Singkong atau ubi kayu merupakan salah satu makanan utama atu makanan pokok penghasil karbohidrat selain padi dan gandum. Singkong ternyata dapat dibuat menjadi berbagai macam jenis makanan yang enak dan sehat. Bahan makanan yang satu ini biasanya dibuat menjadi makanan berupa kolak, perkedel, Keripik dan juga jenis makanan lainnya. Lihat juga resep Klepon Ubi Jalar Kuning enak lainnya! donat ubi kuning Bismilahirahmaanirahiim Udah lama ngga bikin donat,terakhir kali waktu bikinin donat labu buat mama tutu. Eh kemarin anak-anak minta dibikinin donat,tadi pas ke warung kebetulan ada ubi kuning,jadilah hari ini eksekusi donat ubi kuning.