Donat ubi kuning. Resep kali ini adalah resep donat ubi kuning. Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai Tambahkan kuning telur dan air es, uleni adonan donat ubi ungu sampai rata dan agak kalis.

Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang. Albumen berfungsi sebagai agensia pengeras, sedangkan kuning telur sebagai agensia pengempuk. Makanan donat dapat diolah ✅ dari bahan ubi ungu yang enak dan nikmat. Kamu dapat memasak Donat ubi kuning menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat ubi kuning

Siapkan 300 g tepung terigu serba guna/all purpose.
Kamu membutuhkan 150 g ubi kuning kukus.
Kamu membutuhkan 50 g mentega/butter.
Siapkan 50 g gula pasir.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Kamu membutuhkan 2 kuning telur.
Kamu membutuhkan Biang.
Siapkan 150 ml air hangat.
Siapkan 1 sdm susu bubuk.
Kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir.
Siapkan 1 sdt ragi instant.
Kamu membutuhkan Toping.
Siapkan Butter cream.
Siapkan Aneka warna meses.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Tambahkan kuning telur dan ubi yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Nah, itulah resep dan cara membuat donat ubi dengan mudah.

Donat ubi kuning Instruksi

Biang : masukkan susu bubuk, gula pasir, dan air hangat lalu masukkan ragi biarkan selama 5-10 menit, kemudian akan mengembang dan berbuih itu tandanya ragi masih bagus dan aktif..
Dalam wadah siapkan bahan kemudian campur tepung, gula, mentega, kuning telur dan ubi kuning aduk sampai berbutir-butir seperti gambar no.2, kemudian tuang biang aduk dan adon selama kurang lebih 5 menit, saya tetap ya mengadonnya pakai tangan dan adonan emang agak lengket dan teksturnya seperti gambar no.3..
Kemudian sediakan tempat yang bersih yang sudah di olesi sedikit dengan minyak pindahkan adonan tersebut menggunakan spatula, diamkan selama 45 menit- 1 jam sampai adonan mengembang. Ambil sedikit tepung sapukan ditangan saat mengambil adonan, Kemudian bagi-bagi adonan lalu bulatkan. Lapisi juga baking paper dengan sedikit taburan tepung agar mudah pada saat mengambil adonan untuk digoreng..
Kemudian tusuk tengah adonan dengan menggunakan jari, dan tangan tetap gunakan sedikit tepung ya agar tidak lengket. Biarkan adonan selama 20 menit baru digoreng sampai kecoklatan..
Setelah digoreng tiriskan donat, saat donat udah dingin celupkan donat kedalam butter cream lalu kedalam meses..

Kalau tiba-tiba pengin makan donat dan kebetulan punya. Campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan terigu, gula halus, mentega, susu Terakhir, goreng donat hingga berwarna kuning keemasan. Pengelohan ubi menjadi donat ubi (donat telo) melalui beberapaproses yaitu proses pengukusan ubi, pengupasan, penumbukan, pembuatandonat, fermerntasi pertama,pembentukan bola-bola. Resep Donat Ubi yang Empuk dan Enak. Sebagai pengganti kentang, Anda bisa menggunakan ubi jalar yang juga mengandung zat tepung.