Resep: Sedap Donat Ubi Ungu Renyah 🥯

Donat Ubi Ungu Renyah 🥯. Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari beberapa bahan. Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini.

Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. Kamu dapat memasak Donat Ubi Ungu Renyah 🥯 menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Ubi Ungu Renyah 🥯

1. Siapkan 2 biji ubi ungu ukuran sedang.
2. Kamu membutuhkan 20 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
4. Siapkan 3 sdm mentega.
5. Siapkan 3 kuning telur ayam.
6. Siapkan 3 skm.
7. Siapkan Seujung sendok SP.
8. Siapkan Bahan biang.
9. Siapkan 1 sdt ragi instan.
10. Kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir.

Manfaat dari ubi ungu ini begitu banyak sehingga tidak ada salahnya apabila Anda mencoba membuatnya sebagai peluang bisnis dengan menciptakan kue donat ubi ungu yang enak dan bermanfaat untuk menjaga tubuh tetap sehat. Donat Ubi Ungu bisa dipilih sebagai camilan pendamping kopi atau teh hangat. Kukus ubi ungu dalam dandang hingga matang, angkat, lumatkan selagi panas, sisihkan. Ayak tepung terigu bersama ragi, dan pala bubuk dalam mangkuk, sisihkan.

Donat Ubi Ungu Renyah 🥯 Tata cara

1. Aduk rata bahan biang hingga berbusa sekitar 10 menit.
2. Rebus ubi ungu hingga matang kemudian haluskan.
3. Ratakan tepung terigu, tepung maizena, mentega, kuning telur, SKM dan SP.
4. Campurkan langkah 3 dengan ubi ungu yang telah dihaluskan hingga kalis seperti pada gambar.
5. Tutup adonan dengan tutup wadah atau kain, diamkan hingga 30 menit atau 1 jam.
6. Setelah mengembang kemudian adonan dibuat lingkaran seperti bola sesuai selera, lalu ditusuk ditengah2 menggunakan jari, krna saya tidak punya cetakan donat.
7. Goreng hingga kecokelatan kemudian tiriskan.
8. Beri topping sesuai selera.

Daftar Isi : -Donat Ubi Tanpa Telur (Eggless) -Donat Gula Ubi Ungu -Donat kentang ubi ungu -Donat Ubi kuning -Donat ubi gula palm -Donat ubi ungu (renyah tanpa telur) -Donat ubi ungu empuk -Donat Mini Ubi Jalar -Donat ubi cilembu dan masih banyak lagi. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta. Ubi jalar ungu mengandung pigmen anthosianin yang lebih tinggi daripada ubi jalar jenis lain. Dengan dihasilkannya donat ubi jalar ungu, diharapkan semakin banyak.