Cara Memasak Appetizing Kuih Keria Malaysia /Donut ubi

Kuih Keria Malaysia /Donut ubi. Kuih keria merupakan donat khas Malaysia yang terbuat dari ubi. Biasanya setelah digoreng, donat ini dibalut gula putih atau gula aren yang membuatnya semakin lezat. Bahan bahan: Ubi keledek - rebus dan tumbuk.

Sangat enak dimakan pada waktu santai atau sebagai makanan ringan tatkala sibuk. Hanya ikut langkah-langkah mudah ini dan. Kuih are bite-sized snack or dessert foods commonly found in Southeast Asia. Kamu dapat memasak Kuih Keria Malaysia /Donut ubi menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Kuih Keria Malaysia /Donut ubi

1. Siapkan 1/2 kg ubi celembu.
2. Siapkan 1/4 sdt garam.
3. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
5. Siapkan Menbuat glaze.
6. Siapkan 10 sdm gula putih.
7. Siapkan 1/2 gelar air.

It is a fairly broad term which may include items that would be called cakes, cookies, dumplings, pudding, biscuits. Malaysian sweet potato donuts also known as kuih keria. My first was a disaster, syrup was overcooked and as soon as I add kuih keria into the wok, instead of evenly coating the donuts, the sugar started to crystallised almost immediately.some donuts had massive rock sugar stuck to it. Resepi Keria Gula Melaka yang sangat viral di media sosial gara-gara kehebatan kuih keria gula melaka Ada yang sanggup beratur sehinga berjam-jam semata-mata untuk membeli kuih keria yang Rebus ubi hingga empuk dan toskan airnya.

Kuih Keria Malaysia /Donut ubi Tata cara

1. Kupas ubi cuci dan potong steam/kukus/rebus ubi sampai empuk..
2. Angkat dan tiriskan lalu haluskan dengan garpu..
3. Masukkan ubi yang sudah halus kedalam wadah dan campur bahan tepung teriguu,tepung tapioka dan sedikit garam campur sampai rata sampai membentuk adonan seperti membuat donut..
4. Siapkan wadah taburi sedikit tepung terigu,ambil adonan 1 sdt lalu bentuk adonan seperti bola dan di bentuk seperti dunat dilubang tengah..
5. Goreng dengan minyak panas api sedang sampai golden brown angat dan tiriskan.
6. Siapkan wajan untuk membuat gula glaze, masuk kan 8 sdm gula ke wajan kasih air 1/2 gelas masak sampai mengental kalau sudah ber gelembung dan mengental masuk kan sisa gula 3 sdm aduk selama 2 menit.
7. Masuk kan ubi goreng ke dalam glaze gula aduk2 sampai merata lalu angkat selagi panas,tiriskan ke wadah, siap di hidangkan.

Apabila ubi sudah sejuk, tumbuk halus dengan. Posts About Kuih Keria Haji Jalil Limbongan. Kuih keria (atau kuih gelang) merupakan sejenis kuih tradisional Melayu. Berasaskan keledek dengan campuran tepung, gula dan garam. Ia dicanai dan dibentuk seperti cincin ataupun gelang tangan.