Resep: Lezat Donat Tanpa Ulen

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Tanpa Ulen.

Donat Tanpa Ulen Kamu dapat membuat Donat Tanpa Ulen menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Tanpa Ulen

  1. Kamu membutuhkan 350 gr terigu pro tinggi.
  2. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
  3. Kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1/2 sdm fermipan.
  5. Kamu membutuhkan 175 cc air hangat.
  6. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
  7. Kamu membutuhkan 2 sdm margarin.
  8. Kamu membutuhkan Sejumput garam.

Donat Tanpa Ulen Instruksi

  1. Buat biang : Larutkan fermipan dlm air hangat dan 1 sdm gula pasir.Sisihkan 10 menit sd berbuih tanda ragi aktif..
  2. Dalam baskom campurkan terigu, sisa gula dan susu bubuk.Aduk memakai sendok kayu. Masukkan telur dan larutan fermipan.Aduk sebentar saja dg tangan.Terakhir tambahkan margarin dan garam.Uleni sebentar. Adonan memang agak lengket. Jangan diberi terigu lagi.Bulatkan. Tutup serbet. Istirahatkan 1 jam sd mengembang 2X lipat..
  3. Setelah mengembang, tinju utk mengeluarkan sisa udara. Bentuk bulat / sesuai selera. Proofing 10 menit sampai mengembang.Goreng dlm minyak banyak dg api kecil. Jangan dibolak balik. Cukup 2X membalik saja.Tiriskan.Beri topping sesuai selera..