Resep: Lezat Donat Cair Panggang (Bisa Tanpa Oven, Tanpa Mixer)

Donat Cair Panggang (Bisa Tanpa Oven, Tanpa Mixer). Terima kasih telah menonton video ini Semoga bermanfaat dan bisa kalian rebake ya beb. Aku list ulang bahan bahannya ya beb biar. Suka donat, tetapi sedang menghindari makanan yang digoreng?

Karena prosesnya dipanggang, maka kue kering membutuhkan oven sebagai alat pemanggangnya agar kue kering matang sempurna. Namun tahukah anda bahwa ada beberapa cara membuat kue kering tanpa oven dan mixer yang bisa menjadi jalan alternatif bagi anda yang tidak memiliki. Ada oven yang bisa api atas-bawah, ada juga yang tidak. Kamu dapat membuat Donat Cair Panggang (Bisa Tanpa Oven, Tanpa Mixer) menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Cair Panggang (Bisa Tanpa Oven, Tanpa Mixer)

1. Siapkan 1 btr telur (saya: telur bebek).
2. Siapkan 50 gr gula halus (bisa pake gula pasir butiran halus).
3. Siapkan 40 ml susu cair (saya: FF yg full cream).
4. Siapkan 50 ml mentega/margarin leleh (saya: royal palmia).
5. Siapkan 100 gr terigu (saya: Kunci Biru).
6. Kamu membutuhkan 1 sdt baking powder/ragi (saya: Hercules & Saf Instan).
7. Siapkan 1 sdt esens vanila/1/2 sdt vanili bubuk.

Kalau sudah bicara spesifikasi, fungsi oven tentu bergantung pada kebutuhan memanggang, ya. Namanya juga tangkring, berarti oven ini harus nangkring di atas sumber panas lain untuk melakukan proses panggang, misalnya diletakkan di atas. Tenang, tanpa mixer dan oven kamu masih bisa kok membuat kue lezat sendiri di rumah. Cukup pakai kukusan panci atau panggang dengan teflon, kue spesial juga bisa jadi.

Donat Cair Panggang (Bisa Tanpa Oven, Tanpa Mixer) Instruksi

1. Kocok telur & gula hingga gula larut (pake whisk aja)..
2. Tuangkan susu cair, aduk rata. (Kalo pake esens/pasta vanila, masukkan disini ya)..
3. Tuangkan mentega leleh (suhu mentega lelehnya hangat kuku ya, jgn panas), aduk rata..
4. Masukkan terigu-BP/ragi-vanili bubuk sambil di ayak, aduk rata. Adonan cair-rada kental ya..
5. Masukkan ke piping bag atau cangkir takar/mangkuk biasa. Tutup, diamkan 30 menit..
6. Panaskan donut snack maker, oles tipis margarin. Tuang adonan, tutup, panggang dgn api kecil sekitar 20 menit. (Bisa pake donut maker listrik atau di oven juga ya, sesuaikan waktu panggang dgn alat yg digunakan).
7. Donat panggang empuk nan gurih yg super sedap! Teksturnya sedikit nge-cake ya. 😍.
8. Taburi gula halus/topping lain sesuai selera. Tapi polosan aja juga udah mantap kok. 🤤.

Topping donat bisa berbentuk butiran kecil seperti meises atau butiran cokelat lainnya. Agar menempel dengan permukaan donat, kita bisa menggunakan susu kental manis, margarin, atau buttercream. Sedangkan untuk topping asin, gunakan campuran mayones, selai keju, atau saus tomat. Cara membuat donat bisa dibilang susah-susah gampang ya. Mudah buatnya tapi agar hasil donatnya bisa menul, mulus dan cantiknya perlu banyak latihan.