Donat Kentang standar, belum pakai topping. Donat Empuk Tanpa Kentang Aneka Topping. Untuk topping nya agar makin terasa donat kelas JCO dan Dunkin Donuts, kita juga memakai taburan gula halus yang di kombinasikan dengan air lemon, susu cair dan madu. Jadi bisa dibilang resep donat yang saya bagikan ini kreasi dari olahan.

Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana. Topping donat bisa berbentuk butiran kecil seperti meises atau Soalnya donat sudah memiliki isian rasa, berbeda dengan donat bolong yang belum memiliki rasa. Makin banyak kentang ditambahkan, donat akan jadi makin lembut. Kamu dapat memasak Donat Kentang standar, belum pakai topping menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Kentang standar, belum pakai topping

Siapkan 500 gr tepung terigu.
Kamu membutuhkan 100 gr mentega.
Kamu membutuhkan 6 gr fermipan (1/2 bungkus).
Siapkan 1 sachet kecil santan kara.
Siapkan 3 butir kuning telur.
Siapkan 1 sdt garam.
Kamu membutuhkan 1 bks vanilli bubuk.
Siapkan 100 ml air.
Siapkan 100 gr gula pasir.
Siapkan 250 gr kentang rebus.
Kamu membutuhkan 500 ml minyak goreng.

Resep donat kentang memang sudah lazim karena saat ini membuat donat selalu menggunakan bahan tepung kentang. Rasa donat yang enak dengan berbagai macam topping selalu menjadi ciri khas donat kentang, putih tidak gosong dan rasanya lezat. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan.

Donat Kentang standar, belum pakai topping Tata cara

Rebus kentang sampai benar2 empuk kemudian haluskan. Campur semua bahan Terigu, kentang, kuning telur, mentega, gula, garam, santan kara, fermipan. Tambahkan air, uleni adonan sampai kalis..
Jika sudah kalis, tutup adonan dengan kain basah dan diamkan selama kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang..
Jika adonan sdh mengembang kemudian kempiskan. Siapkan nampan dan taburi dengan tepung..
Bagi adonan dan bulatkan sesuai selera, taruh di nampan yang sudah ditaburi dengan terigu, diamkan sebentar..
Siapkan minyak panas dalam wajan, bentuk adonan yg dibulatkan tadi dengan membolongi bagian tengahnya. Goreng sambil di balik2. Tunggu sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
Dinginkan, dan beri topping sesuai selera. Bisa ditaburi dengan gula bubuk, bisa juga diberi meses atau keju dengan mengolesinya dengan mentega terlebih dahulu..

Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Namun bila donat pada umumnya menggunakan bahan baku termasuk juga kentang, maka pada artikel ini akan sedikit berbeda. Nah bagaimana, sangat mudah bukan untuk dipraktekkan? Cara membuat topping donat selanjutnya ini bisa dibilang yang paling banyak digunakan. Karena selain caranya yang mudah bahannya juga nggak susah dicari.