Cara Membuat Sedap Donat Kentang

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Donat Kentang Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Kamu dapat membuat Donat Kentang menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Siapkan 400 gram tepung terigu protein tinggi.
  2. Kamu membutuhkan 100 gram tepung terigu protein sedang.
  3. Siapkan 8 gram ragi instan.
  4. Kamu membutuhkan 50 gram gula pasir halus.
  5. Kamu membutuhkan 25 gram susu bubuk.
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  7. Siapkan 250 gram kentang kukus, dihaluskan.
  8. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
  9. Siapkan 175 ml air es.
  10. Siapkan 50 gram margarin.
  11. Siapkan 1 sdt garam.
  12. Siapkan 100 gram gula donat untuk taburan.
  13. Siapkan Secukupnya tepung terigu untuk alas loyang.
  14. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.

Donat Kentang Instruksi

  1. Kentang: kupas, cuci, potong, kukus, haluskan..
  2. Ayak tepung terigu. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan kentang. Uleni rata..
  3. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit..
  4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 15 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit..
  5. Pipihkan adonan. Bulatkan lagi. Susun tiga berdampingan membentuk segitiga. Diamkan 30 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung..
  6. Goreng di dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang..
  7. Dinginkan. Masukkan ke dalam kantong plastik/wadah. Tambahkan gula donat. Kocok-kocok sampai tercampur rata. Sajikan..

Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan.