Cara Mudah Menyiapkan Enak Donat super empuk metode autolysis tanpa mixer

Donat super empuk metode autolysis tanpa mixer. Resep Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis). Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget.

Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Resep Donat kentang super empuk tanpa mixer dan tanpa diuleni lama (teknik autolisis) favorit. Rahasia Donat Montok Autolysis Assalamualaikum Warrohmatullahi Wabarakatuh teman-teman kali ini saya bikin camilan enak , gak asing lagi namanya. saya bikin donat kentang dengan rasa yang sangat. Kamu dapat memasak Donat super empuk metode autolysis tanpa mixer menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat super empuk metode autolysis tanpa mixer

1. Siapkan 1/2 kg terigu pro tinggi sy pake cakra kembar.
2. Kamu membutuhkan 8 sendok makan gula pasir.
3. Siapkan 260 ml air matang suhu ruang/susu cair.
4. Siapkan 3 butir kuning telur.
5. Kamu membutuhkan 1 1/2 sdm ragi instan sy pake fermipan.
6. Kamu membutuhkan 1/4 sdm soft bread.
7. Siapkan 60 gram mentega sy pake blue band tambahkan sejumput garam.

Lihat juga resep Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis) enak lainnya! Donat dengan metode autolisis ini hasilnya donat super lembut seperti kalau diulen dengan mixer. Kelembutannya bisa tahan lama sampai besok pagi juga masih lembut. Silakan berlatih mencuci tangan dan menjaga jarak sosial, dan periksa sumber daya kami untuk beradaptasi dengan masa-masa ini. #donat # autolysis # smartmamavlog.

Donat super empuk metode autolysis tanpa mixer Instruksi

1. Masukan gula kedalam air/susu aduk hingga larut,Siapkan wadah uk sedang masukan tepung sambil di ayak, lalu masukan 3 kuning telur aduk dengan spatula, setelah itu masukan sdikit demi sedikit air/susu sampai tidak ada yg menempel lalu diamkan adonan tutup dengan kain bersih 6-8 jam, sy bkin adonanya malem ya mom sekitar jm10.
2. Setelah 6-8 jam adonan akan kalis elastis sendiri ya mom, lalu di mangkok kcil masukan ragi instan soft bread tambahkan air hangat sekitar 3 sdm lalu masukan dlm adonan aduk hingga rata menggunakan tangan.
3. Setelah ragi danbadonan sudah rata lalu trakhir masukan mentega dan sejumput garam sdkit demi sedikit hingga kalis dan lembut lalu tutup kembali menggunakan lap bersih diamkan 40 menit.
4. Setelah mengembang cetak donat sesuai selera ya mom ukuranya diamkan lagi 30 menit dan donat siap untuk di goreng.
5. Tips menggoreng donat panaskan dlu minyak lalu pakai api kecil minyak harus banyak dan jangan dibolak balik selamat mencoba mom.

Membuat donat dengan metode autolysis ini sangat mudah. Kita hanya mengulen bahan bahan supaya tercampur rata saja , tanpa harus mengeluarkan "tenaga dalam" sampai elastis. karena dalam metode autolysis ini hanya dengan mendiamkan adonan, adonan akan elastis dengan sendirinya.luar biasa kan saudara. Selain itu cara membuat donat goreng bisa menghasilkan donat dengan tektur lebih lembut dan empuk. Donat goreng bisa dibuat tanpa ragi, tanpa telur, dan tanpa oven. Resep cara membuat donat kentang - donat non-makanan, yang asing di telinga kita.