DONAT Coklat Lava 🍩. Sudah bosan dengan donat yang anda selalu buat? Mungkin tiba masanya anda cuba melakukan sesuatu yang lain dari lain. Lebih-lebih lagi buat para ibu di luar sana yang ada anak-anak kecil yang cerewet. Последние твиты от donat coklat 🍩 (@auzandy). suka sungkan, kadang kurang ajar.

Lihat ide lainnya tentang Donat, Makanan, Donat glaze. Donut Explorers on Instagram: "Reposted from @thefoodspot_tgu - Nuevas donuts estan demasiado🤤🤤🤤🤤 vainilla y fresas con chocolate son demasiado ricas😍😍🍩 - #regrann 🍩…" Saya teringin sangat nak makan kek coklat lava bila asyik tengok kat video YouTube dan TV orang buat kek lava ni. Terbalikkan kek yang telah masak ke atas pinggan semasa panas. Kamu dapat memasak DONAT Coklat Lava 🍩 menggunakan 12 bahan dan 12 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan DONAT Coklat Lava 🍩

Siapkan 200 gr Tepung terigu protein tinggi (Nia, Cakra kembar).
Kamu membutuhkan 50 gr tepung terigu protein sedang.
Kamu membutuhkan 30 gr gula halus.
Siapkan 2 sdm susu bubuk.
Siapkan 1 sdt Ragi (± 2 - 3 gr).
Kamu membutuhkan 150 gr (2 kuning telur + air) ditimbang.
Siapkan 30 gr butter atau margarin.
Siapkan Sejumput garam.
Siapkan 📌 Toping (Optional).
Siapkan Balok Coklat.
Siapkan Keju.
Siapkan Kacang mede.

Kemudian boleh la menikmati kesedapan kek coklat lava ni semasa panas. In dinner parties, often I make mixed fruit salad as dessert. It is easier to prepare and healthier but this time I have guests staying for few days, I have to think hard what to give them for pudding the second night, can't give them fruit again. Sebelum donat dunkin dan JCO masuk ke Indonesia, sebenarnya kita sudah mempunyai berbagai macam resep donat yang juga cukup enak dan lezat Selesai sudah resep donat JCO yang kita buat.

DONAT Coklat Lava 🍩 Instruksi

Siapkan bahan-bahannya ya kaak.
Masukkan 2 kuning telur + air ke wadah dan jangan lupa ditimbang beratnya 150 gr. Kocok kuning telur dan air.
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula halus, dan ragi. Aduk rata.
Masukkan kuning telur yg sudah dicampur air tadi, dan uleni menggunakan spatula sampai setengah kalis.
Jika sudah setengah kalis, masukkan butter/margarin dan sejumput garam, uleni lagi sampai kalis elastis, bisa pakai tangan atau mixer yg bentuk spiral ya kak. Kemarin Nia pakai tangan lumayan pegel juga nguleninnya sampai kalis 😁.
Jika sudah kalis, bentuk adonan menjadi bulat dan simpan di wadah untuk proses proofing.
Tutup adonan pakai kain lap basah atau pakai plastik wrap, diamkan selama ±45 menit sampai adonan mengembang 2-3 kali lipat..
Jika sudah mengembang, cek adonan jika sudah kalis elastis atau proses proofing sudah selesai pasti kalau ditarik adonannya melar dan tidak mudah sobek. Kemudian kempeskan adonan pakai garpu.
Saatnya membentuk adonan, kalau Nia bagi adonannya caranya tiap adonan ditimbang 25 gr. Kita ambil adonan dan kita pipihkan, kemudian kita tambahkan potongan coklat balok di tengahnya dan kita bentuk adonan menjadi bulat. Karna Nia masih pemula, maaf belum cantik ya Bun bentuknya 😁.
Setelah adonan dibentuk, kita diamkan selama 10 menit. Setelah didiamkan adonan akan menjadi lebih ringan, itu tandanya adonan sudah siap untuk digoreng.
Menggorengnya pakai api sedang aja ya kak, agar donat tidak banyak meresap minyak kita balik donatnya cukup 1 kali aja. Jadi sebelum dibalik kita intip dulu bagian bawah sudah berubah menjadi kekuningan atau belum, jika sudah langsung kita balik aja donatnya dan goreng sampai berwarna kekuningan lagi. Jika sudah terlihat matang, kita angkat dan tiriskan donatnya..
Yeeee saatnya menghias donat, pakai toping apa aja sesuai selera ya Bun. Pokoknya ini enak banget apalagi kena coklat lumernya. Donatnya pun lembuutttt banget 💐🍩🤤🤤.

Tinggal kita mengkreasikan dengan berbagai toping pilihan, seperti pasta coklat, coklat messes. Sebenarnya, kek coklat lava memang terkenal untuk menu pencuci mulut di negara Barat. Tapi teknik dan caranya lain dan berbeza. Kek dibakar dengan suhu tertentu dalam masa yang singkat. Cara membuat topping donat selanjutnya ini bisa dibilang yang paling banyak digunakan.