Donat kentang simple (anti gagal).
Kamu dapat memasak Donat kentang simple (anti gagal) menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat kentang simple (anti gagal)
- Siapkan bahan A.
- Kamu membutuhkan 3 buah kentang di rebus lalu haluskan.
- Kamu membutuhkan 250 gram terigu.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 kuning telur.
- Kamu membutuhkan bahan b.
- Siapkan 1/2 bungkus ragi fermifan.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 50 mili air hangat.
- Siapkan bahan c.
- Siapkan butter.
Donat kentang simple (anti gagal) Instruksi
- Campur smua bahan B, tunggu 3-5menit sampe berbusa ya.
- Campur bahan A lalu tuang bahan B dikit2 ya kalo dikira ampir Kalis, stop ya.
- Campurkan bahan c sampai bener2 Kalis banget. Kalo lengket berarti kebanyakan air ragi/butter. Jd sesuaikan kondisi aja ya hehe.
- Tutup dengan kain/serbet ±1jam sampai mengembang gede ya.
- Kempeskan adonan, bentuk donat, diamkan lg ±15menit.
- Goreng dengan minyak panas, api kecil banget biar ga gosong. Rajin dibolak balik ya biar ga Angus bawahnya aja hehe...
- Angkat bila sudah coklat keemasan.. tunggu agak dingin baru taburin gula halus atau topping sesuka kamu moms...
- Happy baking.