Resep: Sempurna Donat jeco rumahan

Donat jeco rumahan. Peluang Usaha Rumahan Yang Menjanjikan Dengan Modal Kecil. Bisnis Modal Kecil Cocok Untuk Semua. Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat.

Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Kamu dapat memasak Donat jeco rumahan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat jeco rumahan

1. Siapkan 27 sdm tepung terigu pro tinggi (me, cakra).
2. Kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir.
3. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
4. Siapkan 2 butir kuning telur.
5. Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt ragi instan (me, Fermipan).
6. Kamu membutuhkan 1/2 sdt vanilli (boleh skip).
7. Siapkan 130 ml susu full cream.
8. Siapkan 3 sdm mentega.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.

Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat. Resep Kue Donat - Donat merupakan kue yang sudah tidak asing lagi bagi kita. Meski asal usulnya masih diperdebatkan, kue ini telah mencuri hati masyarakat Indonesia dan menjadi salah satu. Hari Raya Idul Fitri Kian Dekat, Ini Saatnya Cobain Resep Donat Kentang A la Rumahan untuk Hidangan Hangat Semua Keluarga!

Donat jeco rumahan Instruksi

1. Campurkan dulu semua bahan kering, mixer kurang lebih 2 menit sampai tercampur. baru masukkan telur & juga susu. mixer kurang lebih 5 menit (masukkan susu perlahan, sedikit demi sedikit) takaran susu bisa disesuaikan dengan tekstur adonan ya. karna semua tepung itu berbeda disetiap daerah. pastikan jangan keras & jangan terlalu lembek..
2. Setelah 5 menit tercampur semua, dan gluten nya mulai terbentuk. masukkan margarin, mentega / butter sekaligus garam. mixer selama kurang lebih 30 menit (10 menit nyala, beberapa menit mari, supaya mixer ga ceper rusak).
3. Setelah adonan kalis elastis, istirahatkan selama 10 menit. tutup menggunakan kain lembab supaua lebih cepet proses proofing nya..
4. Setelah 10 menit, pipihkan adonan dan cetak. setelah itu istirahatkan lagi selama kurleb 45 menit tutup dengan kain lembab (proses proofing harus tepat. karna over proofing bisa membuat donat keriput pada saat dingin) untuk sisa adonan bisa diuleni lagi dan dicetak lagi (tapi tidak akan semulus adonan awal).
5. Setelah 45 menit, goreng donat dengan minyak yang mulai panas dengan api sedang cenderung kecil (bahkan aku pribadi api nya ga nempel ke pantat wajan). jangan gunakan minyak terlalu panas, karna akan membuat tekstur donat retak & pecah² karna suhu yg terlalu panas..
6. Donat siap dihidangkan... Adonan di atas bisa jadi 10-15 pc ukuran lumayan besar. untuk resep glaze home made anti ribet & sulit insya allah next aku akan sharing cara pembuatannya..
7. Nah ini hasil sisa adonan nya yang di uleni kembali. agak kasar tp tekstur nya ttp empuk & soft banget. selamat mencoba.

Donat JCo merupakan donat yang terkenal di Indonesia. Karena rasa dan tekstur roti nya yang super enak membuat orang jadi suka. Kamu juga bisa loh membuat donat JCo sendiri ala rumahan yang. Menurutparaahli.com - Pada kesempatan kali ini Admin akan menyajikan Resep Donat Salju. Ini donat yang rasa-rasanya cuma ada di Bandung kali ya.