91. DONAT. Donat Lacroix est l´un des chanteurs acadiens les plus connus. Plusieurs de ses chansons font partie du patrimoine acadien. See more of Donat Madu Cihanjuang Cab.
Kamu dapat memasak 91. DONAT menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan 91. DONAT
- Siapkan 400 gr. tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm. tepung jagung.
- Siapkan 1/2 sdm. Ragi roti.
- Siapkan 1 btr. telur.
- Kamu membutuhkan 2 sdm. susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 sdm. margarin.
- Kamu membutuhkan 3 sdm gula.
- Kamu membutuhkan 120-150 ml. air.
91. DONAT Tata cara
- Sediakan semua bahan. Karena kalau tak ada bahan, ga mungkin bisa bebikinan 😄😄😄🤭. Eiyaa, lupa buat info, di sini saya pakai tepung terigu serbaguna yaa mam....
- Ok mari kita mulai. Sediakan wadah dan masuk kan ragi, Tambahkan 50 ml air. Aduk ringan tutup dan biarkan selama 5 menit untuk menunggu reaksi ragi masih aktif atau tidak..
- Setelah ragi terlihat aktif, CAMPURKAN tepung terigu, tepung jagung, telur, susu bubuk, dan air sedikit demi sedikit, #PENGGUNAAN AIR DI SESUAIKAN YAA... uleni sampai setengah kalis. KEMUDIAN tambahkan garam dan mentega. Uleni lagi sampai kalis..
- TUTUP dengan plastik wrap atau kain, Rehatkan selama 20 menit..
- Setelah proses rehat 20 menit, kempiskan adonan, uleni 3 menit saja. Bentuk sesuai selera. Rehatkan kembali selama 10 menit saja..
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. pakai cara SATU X BALEK saja. Kalau di bolak balik donat akan lebih banyak menyerap minyak.
- Hias donut dengan toping sesuai selera. Kali ini saya beri olesan margarin sedikit dan taburan coklet serut. Ada juga yang pakai mesis, milo, dan sprinkle warna warni..