Cara Mudah Membuat Lezat Donat labu kuning (waluh) bentuk pizza

Donat labu kuning (waluh) bentuk pizza. Pertamaa kali baru bikin donat.ya krn takut gagal/bantat,belom lagi prosesnya yg mayan lama.tapi klo niat&rasa penasaran ini menggebu.ya harus segera dieksekusi.kek hari. Selamat datang di channel Dapur MiTa, di video kali ini saya berbagi resep bikin donat dari labu kuning, ini bikinnya gampang dan tentu enak banget ya bund, Bahan. Banyak labu kuning dirumah dan gak bakalan habis kalau cuma disayur.

Setelah itu diratakn diloyang membentuk lingkaran, atasnya diberi saos, sosis & bawang bombay yg sblmnya ditumis sbntr kasih sdkt grm + bubuk kaldu, keju parut, mayonais Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya. Kamu dapat membuat Donat labu kuning (waluh) bentuk pizza menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat labu kuning (waluh) bentuk pizza

1. Siapkan 170 gr terigu protein tinggi/cakra(±17 sdm).
2. Siapkan 100 gr terigu serbaguna/sy sania(±9 sdm).
3. Kamu membutuhkan 3 1/2 sdm gula pasir/45 gr.
4. Siapkan 45 ml air hangat/3 sdm (bisa dtambh/kurangi trgantung kelembaban.
5. Siapkan tepungnya).
6. Kamu membutuhkan 100 gr labu kuning,kukus&haluskan.
7. Siapkan 1 btr telur.
8. Kamu membutuhkan 5 gr ragi instan/1 sdt munjung.
9. Kamu membutuhkan 45 gr margarin /4¼ sdm.
10. Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam halus/sejumput.

Untuk adonan sama-sama menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya. Ternyata itu labu meskipun cuman dikukus aja rasanya sudah enak, manis dan gurih. Jadi kepikiran untuk dibuat olahan, dg satu adonan akhirnya bisa. Resep Kolak biji salak labu kuning.

Donat labu kuning (waluh) bentuk pizza Tata cara

1. Campur dlm wadah semua bahan kecuali margarin&garam,lalu uleni hingga setengah kalis..
2. Masukkan margarin & garam. Ulen sampai kalis elastis. Saya tadi 10-15 menitan,trgantung mixernya..
3. Bulatkan adonan. Lalu pindahkan kewadah yang sdh dioles tipis2 minyak goreng. Tutup dg cling wrap/serbet basah smp mengembang 2x lipat. (Sy jemur dbwh terik matahari,± 1 jam).
4. Gunakan talenan/meja kerja yg lebar & sdh dtabur terigu tipis2. Kempiskan/tinju adonan. Lalu bentuk bulat seperti pizza. Potong mjd 8 bagian,tutup lagi dg plastik,biarkan mengembang lagi ±5-10 menitan. Sambil nunggu,sy siapkan wajan + minyak yg banyak utk mnggoreng ya...
5. Ini yg siap goreng.
6. Goreng hingga matang..Harus sekali balik ya agar tdk bnyk menyerap minyak.. Tiriskan.. Tunggu dingin.. Siap diberi topping.. Sy gunakan lelehan coklat blok/glazing (resep nnti menyusul ya).. Enak..empuk..kenyaangg gaess..jumboo ini...
7. Topping seadanya...

Coz bnyk tepung tapioka jd keras kl kurang. Selain donat, labu kuning juga bisa ditambahkan sebagai campuran adonan bolu. Cara membuatnya pun tak sulit, cukup aduk telur, gula, dan Sp dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang. Setelahnya, tambahkan labu yang sudah dihaluskan dan tepung terigu, lalu aduk lagi dengan kecepatan lebih rendah. Waluh mencakup beberapa spesies anggota genus Cucurbita, yaitu C. argyrosperma, C. maxima, C. moschata, dan C. pepo.