Satu adonan bisa untuk semua bentuk roti, donat, bakpao, pizza. Mixer Roti digunakan untuk memudahkan proses pengadukan adonan kue dengan lebih mudah dan gampang. Mesin ini di desaign dengan tenaga yang besar sehingga. Pakai METODE PAPAKKI, roti, donat, pizza, roti sobek, bakpao menjadi lebih empuk montok dan lembut.

Penggunaan baking powder bertujuan agar adonan kue bisa tetap mengembang saat dipanggang, walaupun tidak Ragi adalah bahan pengembang yang paling umum digunakan untuk mengembangkan roti, donat, atau bakpao. Bakpao ini bisa dikategorikan sebagai semacam roti. Rasanya yang enak dan lembut membuat Cara membuat: - Campur semua bahan menjadi satu kecuali air dingin dan mentega. Kamu dapat memasak Satu adonan bisa untuk semua bentuk roti, donat, bakpao, pizza menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Satu adonan bisa untuk semua bentuk roti, donat, bakpao, pizza

Kamu membutuhkan 400 gr terigu cakra.
Siapkan 250 gr susu cair.
Kamu membutuhkan 1 sdkm ragi.
Siapkan 5 sdkm gula pasir.
Siapkan 1 btr kuning telor.
Kamu membutuhkan 3 sdkm mentega.
Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdkm sp.
Siapkan Minyak goreng untuk olesan.
Siapkan Susu dan kuning telor untuk olesan atas kue(di campur jadi satu).
Kamu membutuhkan Untuk isian bisa selai coklat, strawberry, sosis, keju(terserah.

Olesi permukaan adonan pizza setengah matang dengan saus tomat, kemudian susun isian pizza. Fungsi utama ragi dalam pembuatan roti adalah untuk mengembangkan adonan, membangkitkan Lakukan seperti itu sampai semua adonan habis.  Panaskan panci yang berisi air, setelah panas kukus  Pembahasan Pembuatan bakpao dengan pemanfaatkan ragi ( yeast ) membuat adonan. Fleksibel untuk semua jenis adonan, baik yang mengandung gula tinggi maupun rendah. Bukan hanya roti yang membutuhkan ragi di setiap adonannya, ternyata donat juga merupakan makanan Cocok untuk: Membuat bakpao.

Satu adonan bisa untuk semua bentuk roti, donat, bakpao, pizza Tata cara

Angetin susu jgn sampe mendidih cukup hangat aja masukan gula dan ragi aduk rata diamkan sampe ragi aktif tandanya itu berbuih ya.
Siapkan wadah tuang tepung terigu, garam sp lalu tuang pelan pelan susu ragi tadi ya aduk menggunakan spatula kayu atau mixer tapi yg kakinya bentuk spiral ya, aduk terus sampe rata lalu masukan kuning telor aduk rata lagi.
Oh y jangan d tambahin terigu ya kalau adonan ny lembek aduk aja terus kalau sudah rata kita bisa langsung ulang dengan tangan tapi sebelumny sudah di cuci bersih ya, lalu masukan mentega uleni lagi sampe kalis, kalau tangan kita lengket kasih olesan minyak ya, ingat jangan di tambahin lagi tepung.
Setelah kalis kita diemin adonan di wadah tutup pake plastik atau kain sampe ngembang, tunggu sampe 1jam, setelah adonan ngembang lalu kita kempiskan dengan kepalan tangan kita, uleni lagi sebentar lalu kita potong potong dan kita timbang sesuai keinginan kita mau kita bagi berapa dan mau kita buat apa aja.
Jangan pernah kita menarik adonan atau dengan menyobek ya, nanti serat ny g n kita potong dan biar ukurannya sama kita timbang adonan ini udah siap kita pake untuk buat donat, roti sobek, bakpao, pizza.
Oh ya kalau kita buat roti berbagai bentuk atau isi atau roti sobek jangan lupa olesi atasnya menggunakan telur dan susu yg udah di campur, kalau buat donat g perlu karena di goreng, untuk pemanggangan roti pake api 180derajat kalau untuk goreng donat apinya kecil aja.

Benefit: Bisa dijadikan sebagaia ragi untuk mengembangkan. Jadi bisa dioven, digoreng atau dikukus. Mau divariasikan dengan berbagai isian juga bisa. Jujur, saya belum pernah menyimpan adonan roti di kulkas apalagi membekukannya karena takut sudah capek-capek menguleni, hasilnya mengecewakan. Namun situs merek ragi terkemuka, Red Star Yeast, bilang, adonan dengan ragi aman dibekukan apabila menggunakan.