Donat Pizza. Biarkan Junior meletakkan topping kesukaannya di atas pizza. Order pizza, pasta, sandwiches & more online for carryout or delivery from Domino's. View menu, find locations, track orders.
Maklum saja karena selalu habis jadi rebutan sekeluarga!
Affogato Pizza (Vanilla Ice-cream with Espresso coffee).
Kamu dapat memasak Donat Pizza menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Pizza
- Siapkan 200 gr terigu protein tinggi (sy cakra).
- Siapkan 50 gr terigu serbaguna (segitiga).
- Siapkan 45 gr gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur (60 gr).
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 45 gr butter (boleh ganti margarin).
- Siapkan 1/4 sdt gara.m.
- Kamu membutuhkan Bahan biang :.
- Kamu membutuhkan 5 gr ragi instant (sy fermipan).
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 100 ml air hangat/susu cair hangat.
- Siapkan Pelengkap / toping :.
- Siapkan Keju cheddar, parut.
- Siapkan Meises.
- Kamu membutuhkan Butter.
Donat Pizza Instruksi
- Buat biang, siapkan mangkok, masukkan ragi instan & gula, lalu tuang air hangat. Diamkan hingga berbusa (sy sekitar 5-7 menit).
- Siapkan wadah, masukkan terigu, susu bubuk, gula & telur. Tuang biang, aduk hingga rata. Uleni hingga setengah kalis. Masukkan butter & garam, uleni hingga kalis elastis (sy pke hand mixer).
- Adonan kalis elastis itu jika di tarik adonan nya ga mudah putus seperti foto di bawah yah. Lalu bulat kan adonan, letakkan dalam wadah & tutup dg plastik wrap atau kain bersih. Diamkan hingga mengembang 2x lipat dari ukuran semula.
- Kempeskan dan pindahkan ke meja kerja, beri alas silmat. Bulatkan & gilas bentuk bulat dg ketebalan ±1 cm. Potong² menyerupai pizza. Pindahkan satu persatu ke atas kertas baking yg telah di taburi terigu. Diankan lg ±20 menit (hati² over proofing).
- Lalu goreng dlm minyak yg sdh di panaskan sebelumnya dg api sedang. Jika bagian bawah sdh mulai kecoklatan, balik (cukup 1 x balik aja yah). Maaf bentuk nya ga sempurna yah 😁. Angkat & tiriskan.
- Setelah dingin, oles dg butter & beri toping sesuai selera. NOTE : klo mau di simpan, sebaik nya jangan di beri toping dulu. Setelah donat dingin, masukkan ke wadah tertutup seperti tupperware. Sesaat sebelum di sajikan baru beri olesan & toping. Tujuan nya agar donat tetap empuk. Semoga bermanfaat 🙏😊.