Cara Mudah Memasak Sedap Donat Kentang

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Kentang. Lihat juga resep Donat Kentang NCC. No mixer, no oven enak lainnya! resep donat kentang Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Donat Kentang Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna. Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya. Kamu dapat membuat Donat Kentang menggunakan 9 bahan dan 13 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Kamu membutuhkan 195 gr Tepung Protein sedang.
  2. Siapkan 55 gr Tepung protein tinggi.
  3. Siapkan 6 gr Ragi.
  4. Siapkan 25 gr Gula pasir, jika suka manis boleh ditambah.
  5. Siapkan 1 butir kuning telur.
  6. Kamu membutuhkan 10 ml sd 15 ml susu cair boleh air.
  7. Kamu membutuhkan 200 gr kentang sdh kukus dan lumat (+/-).
  8. Siapkan 2 sdm Butter (+/- 35 gr).
  9. Siapkan secukupnya Garam.

Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang. Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Donat Kentang Tata cara

  1. Masukkan Tepung + Gula pasir + ragi aduk dgn mixer sampai rata..
  2. Setelah bahan kering tercampur masukkan kuning telur sambil terus diaduk..
  3. Kemudian tambahkan Kentang kukusnya, aduk rata.
  4. Lanjutkan dengan memasukkan susu cair sedikit demi sedikit, jangan kelembekan,..
  5. Cukup sampai adonan memggumpal seperti ini ya. Utk ukuran susu bisa kurang bisa juga lebih. Kondisi kentang kukus jg berpengaruh, karna kadang ada yg berair ada yg tidak..
  6. Tambahkan butter dan garam secukupnya..
  7. Setelah kalis seperti ini, matikan mixer..
  8. Tutup adonan, dan diamkan kurleb 30 menit sampai mengembang seperti pd pict 2..
  9. Setelah mengembang kempiskan adonan, ambil adonan kurleb 35gr bulatkan dan lubangi tengahnya. Lakukan sampai adonan habis. Untuk melubangi ak pakai kepala botol plastik, alat yg ada saja ☺. Utk alas krn tepung habis, ak pakai daun pisang yg dioles minyak. Cukup 1 kali oles tipis saja sdh g akan lengket seterusnya. Krn adonan donat sdh mengeluarkan minyak dari butternya..
  10. Sehabis dilubangi aku pindahkan ke atas kertas minyak seperti ini. Utk mempermudah saat menggoreng. Setelah dilubangi diamkan lagi sampai mengembang lagi kurang lebih 15 atau 20 menit..
  11. Sajikan dengan taburan gula halus atau toping lain seperti meises atau sesuai selera..
  12. Lalu goreng dgn api kecil / sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan dingunkan..
  13. Selamat mencoba 😊.

Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.