Donat Ubi Cilembu. Wb Halo adik-adik, kakak-kakak, bunda dan lainnya :) pernah denger gak cemilan Donat Ubi Cilembu karakter. Berikut adalah khasiat dari ubi Cilembu, dari penelitian berbagai ahli, sebaiknya ubi Cilembu ini diolah tidak dengan di rebus, tapi di kukus atau. Contact Lapis ucil ubi cilembu on Messenger.
Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan.
Cara membuat donat ubi paling enak dan juga empuk kami sajikan dalam resep makanan kali ini.
Bunda dapat menggunakan ubi cilembu, ubi jalar ungu, maupun jenis ubi jalar yang lain.
Kamu dapat membuat Donat Ubi Cilembu menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Ubi Cilembu
- Kamu membutuhkan 150 gr terigu pro tinggi.
- Siapkan 100 gr terigu pro sedang.
- Siapkan 100 gr ubi cilembu oven.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sachet Susu dancow.
- Siapkan 40 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt Ragi Instan.
- Siapkan 70-75 ml Susu Cair.
- Kamu membutuhkan 40 gr Mentega / Margarin.
- Kamu membutuhkan Sejumput garam.
- Kamu membutuhkan Pasta pandan secukupnya (optional).
Simak resep donat ubi di bawah ini! Seperti yang kita tahu, tak semua donat terbuat dari tepung, ada pula yang terbuat dari kentang. Donat Ubi Cilembu mungkin masih aneh buat pembaca, tapi jenis bisnis masakan kreatif ini telah sangat dikenal oleh orang-orang di kota Bandung. Ubi Cilembu kukus juga dapat dijadikan bahan campuran untuk membuat donat atau bolu.
Donat Ubi Cilembu Instruksi
- Siapkan wadah, masukan terigu, gula, ragi, susu bubuk, telur, ubi cilembu yg sdh dihaluskan...
- Teteskan pasta pandan dlm susu cair. Tuang sedikit demi sedikit dlm campuran terigu. Uleni sampai setengah kalis...
- Masukan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis...
- Bulatkan lalu istirahatkan smpai mengembang 2x lipat.. setelah mengembang kempeskan adonan timbang seberat @40gr, bulatkan simpan dlm wadah yg sdh ditaburi terigu.. istirahatkan lg sampai mengembang...
- Pipihkan bulatan, lubangi dg bntuan spuit.. tunggu sampai siap goreng, tandanya permukaan adonan mulus, bila disentuh tdk berbekas, dan bila diangkat ringan...
- Goreng dlm minyak dg api kecil hampir sedang.. hanya sekali balik agar tdk menyerap banyak minyak dan muncul white ring nya...
- Tiriskan dan sajikan.. taburi dg gula donat sja sdh enakk...
- Bentuk donat hasil melubangi imut2, sya jdikan donat tusuk...
Ubi cilembu merupakan keluarga ubi jalar. Selain karbohidrat sebagai kandungan utma, ubi jalar juga mengandung vitamin Ubi yang dapat Anda gunakan dalam membuat donat ubi bisa jenis apa saja. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.