Donat Klepon. Donat oh donat.entah berapa puluh kali tanganku ini bikin donat tapi baru beberapa kali terahir yang sukses keluar white ring cantiknya.sebelum kenal cookpad saya jualan donat yg penting bulet,bolong tengahnya dan ngembang.setelah nikah sempet kerja di bakery bagian. Lihat juga resep Kelepon Empuk & Kenyal enak lainnya! Resepnya dari mba Fitri sasmaya, thanks mba. 🤗 Wangi pandan, gurih kelapa parut serta ditambah manisnya gula merah cocok kalau dinamakan donat klepon. 😁 Saya bikin setengah resep saja.

Semoga semangat kita juga baru ya. Semoga mommy-mommy semua yang ada di dunia senantiasa diberi kesehatan dan. Kali ini sy ingin berbagi resep cara membuat Donat J. Kamu dapat membuat Donat Klepon menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Klepon

Siapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi.
Siapkan 11 gram ragi instan.
Siapkan 100 gram gula pasir.
Siapkan 75 gram margarin.
Siapkan ±300 gram (susu cair+telur+pasta pandan aduk rata).
Siapkan Toping :.
Kamu membutuhkan Gula merah.
Siapkan Kelapa parut.

Jajanan ini rasanya memang bikin nagih. Teksturnya yang kenyal tapi lembut dan rasanya enak. Resep Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seantero nusantara. Tidak hanya anak anak saja yang menyukai kue hijau berbentuk bola bola kecil dengan lapisan parutan kelapa di kulit luarnya, orang dewasa bahkan lanjut usia pun sangat menyukai kue ini.

Donat Klepon Instruksi

Dalam wadah campur susu cair telur dan pasta pandan aduk rata.
Dalam wadah lain campur tepung terigu ragi dan gula pasir aduk".
Lalu tuang susu cair ke dalam tepung sedikit demi sedikit sampe adonan kalis masukkan margarin ulenin lagi.
Karena saya uleni pake tangan kemampuan saya cuma segini hasilnya lalu diamkan adonan (saya ±1 jam krna nyambi kerjaan rumah).
Kempeskan lalu bagi" adonan dan bentuk saya pake gelas + tutup botol untuk melubangi tengahnya (resep asli di diamkan supaya mengembang lagi).
Panaskan minyak 15 menit lalu goreng donat dengan api kecil sedang cukup 1 kali balik saja setelah matang angkat tiriskan.
Siapkan bahan toping setelah dingin baru deh beri toping'a (gula merahnya bisa dicairkan terlebih dulu).
Enjoy.

Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia, Brunei and Singapore. Klepon, salah satu dari sekian ribu macam jajanan pasar tradisional yang ada di Indonesia yang siap memanjakan lidah Anda dengan rasanya yang manis legit. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak Hai teman teman kali ini Asahid Tehyung share video Cara Membuat Donat Kampung Sederhana yang Empuk dan Enak Bingits.