Resep: Lezat Donat Klepon

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Klepon. DONAT KLEPON Made by @ettyyuni. . Sedang hits di kalangan penikmat kuliner, GORDON punya kreasi donat unik bercitarasa camilan manis tradisional. Seperti donat rasa klepon hingga es pisang ijo.

Donat Klepon Tak hanya klepon, ada juga beberapa Topping lain yang tak kalah menggoda, seperti Pisang Ijo, Crème Brulee, Red Velvet. Buktinya, donat kampung baru-baru ini kembali digandrungi. Donat kampung yang seyogyanya dijual sekitar Rp Saya mencicipi empat varian donat yakni Chewbacca, Red Velvet, Espro, dan Klepon. Kamu dapat membuat Donat Klepon menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Klepon

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 50 gr gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 125 ml susu cair.
  7. Kamu membutuhkan 1 butir kuning telur.
  8. Siapkan 40 gr margarin.
  9. Kamu membutuhkan Secukupnya pasta pandan (me. Pewarna hijau).
  10. Kamu membutuhkan Toping :.
  11. Kamu membutuhkan Secukupnya kelapa parut.
  12. Siapkan Secukupnya gula merah,sisir.

Recipe: Klepon (Pandan Glutinous Rice Balls). In Indonesia this is called Klepon, but I think Malaysians call this Onde-Onde instead (in Indonesia, onde-onde is referred to unfilled Tang Yuan). Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.

Donat Klepon Tata cara

  1. Siapkan bahan..
  2. Campur tepung terigu,gula pasir,garam dan ragi instan. Aduk rata..
  3. Campur susu,kuning telur dan pasta pandan. Aduk rata. Kemudian tuang sedikit demi sedikit kedalam tepung..
  4. Uleni sampai setengah kalis lalu. Tambahkan margarin..
  5. Uleni adonan sampai kalis elastis.(me.menggunakan hand mixer) Kemudian tutup dengan lap bersih. Proofing selama 60 menit..
  6. Setelah mengembang dua kali lipat. Kempiskan adonan sambil dipukul-pukul sampai anginnya keluar. Kemudian timbang @30 gr. Lalu bentuk sesuai selera. Proofing kembali selama 20-25 menit.(Me. dimasukkan kedalam box container).
  7. Setelah mengembang 2 kali lipat. Goreng adonan di minyak panas dengan api kecil dengan sekali balik..
  8. Kukus parutan kelapa dengan diberi sedikit garam. Lalu taburkan diatas donat bersama gula merah..