Donat pandan tanpa telur. Resep donat pandan lembut tanpa telur,tanpa goreng TV Kreatif. Bismillah Kebetulan kemarin dapat tugas bikin video masak, izin save disini. Maafkan editannya yang masih kurang ya, maafkan juga penggunaan kata yg kurang t.

Donat dia memang sangat laku dan antara kuih yang paling cepat habis. Ramai yang gemarkan donat mak saya buat sebab tersangat lembut di dalamnya dan garing di luar. Kalau pelanggan beli donat dia pagi-pagi, memang sampai ke malam la lembut donatnya. Kamu dapat memasak Donat pandan tanpa telur menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat pandan tanpa telur

Siapkan Biang donat.
Siapkan 2 sdt ragi instan.
Siapkan 1 sdt gula pasir.
Kamu membutuhkan 100 ml air angat kuku.
Siapkan Bahan2:.
Kamu membutuhkan 1/2 kg tepung terigu.
Siapkan 1 sacet kecil santan kara.
Siapkan 50 gr gula pasir.
Siapkan 1 sacet skm.
Kamu membutuhkan 100 gr margarin.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan secukupnya Pasta pandan.
Kamu membutuhkan secukupnya Air.

So hari ni saya nak kongsikan resepi donat mak saya. Donat tanpa telur dan tanpa kentang hasilnya empuk. garing renyah diluar, lembut didalam. rasanya jg lbh ringan nggak terlalu berat seperti donat kentang. Nah biasanya donat biar empuk dan lembut dikasih telur atau juga kentang ya untuk membuatnya, tetapi kali ini saya mau share donat yang juga tak kalah empuk lembut meski tanpa telur ataupun kentang. Donat terbuat dari kombinasi tepung terigu, kuning telur, dan gula.

Donat pandan tanpa telur Instruksi

Buat biang donat air hangat, ragi instan, gula biarkan hingga berbusa.
Campur semua bahan dan biang dalam baskom KECUALI tepung campur menggunakan mixer (pakai pengaduk yg spiral) hingga tercampur rata.
Setelah rata masuk kan tepung aduk rata masuk air sedikit2 kalau terlalu kering.
Aduk hingga kalis (ini proses pakai mixer tdk menggunakan tangan langsung).
Setelah kalis tutup adonan dengan plastik diamkan +/_40menit / sampai 2x lipat.
Setelah mengembang ambil adonan sedikit2 sesuai selera tekan2 bentuk bulat (tangan dikasi minyak goreng sedikit).
Setelah semua adonan dibulatkan tutup kembali dg plastik diamkan +/_30menit.
Setelah 30 menit panas kan minyak goreng dgn api kecil lubangi donat ketika mau digoreng.
Goreng hingga matang atau berubah warna.
Catatan: Api kompor JANGAN terlalu besar dan JANGAN terlalu sering dibolak balik donat nya cukup 2x aja... kalau mau yg biasa tanpa pandan bisa di skipp tergantung selera.

Tapi buat kamu yang nggak suka telur atau tidak bisa makan telur, bisa lho membuat kreasi donat tanpa telur. Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial. Dijamin keluarga, termasuk anak-anak akan suka. Pada resep sebelumnya Dapur Mamaku pernah menampikan Resep Donat yaitu Donat ala kampung dan juga donat kentang. Video ini menampilkan lagi resep Donat tapi kali ini Donat tanpa telur dan tanpa.