Resep: Sempurna Donat pasta pandan

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat pasta pandan. Menambah pengalaman membuat kue 😋😋 Andika Shelly S. Mungkin juga karena faktor keturunan (emaknya) hehe. Lalu saya coba tambahkan sebagian adonan dengan pasta pandan, ternyata rasanya enak.

Donat pasta pandan Dan minggu ini, mengikuti resepnya mpok shelly, pake santan & pasta pandan, jadilah donatnya wangi aroma pandan & santan #kookpader_jabod. Cara Membuat Donat Pandan Yang Empuk: Siapkan dulu sebuah mangkuk dan kemudian campurkan tepung terigu bersama dengan gula halusnya, pasta pandan, SP dan fermipannya. Aduk semua hingga rata sambil ditambahkan air es-nya sedikit demi sedikit. Kamu dapat memasak Donat pasta pandan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat pasta pandan

  1. Siapkan 280 gram plain flour (resep asli 250 gram).
  2. Kamu membutuhkan 7 gram ragi kering (resep asli 6 gram).
  3. Siapkan 1 kuning telur, kocok lepas.
  4. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  5. Kamu membutuhkan 1 1/2 sdm whipped cream.
  6. Siapkan 100 ml milk, suhu ruang.
  7. Kamu membutuhkan 6.5 sdm gula halus.
  8. Siapkan 1/2 sdt Pasta Pandan.
  9. Kamu membutuhkan 2 sdm butter.
  10. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.

Uleni terus adonan tersebut sampai benar benar kalis. Tambahkanlah minyak goreng dan juga garam. Resepi Donat Pandan - GulaSage Donat Pandan. Penambahan pasta pandan sebaiknya dilakukan secara bertahap, karena beda merk terkadang beda tingkat kepekatannya.

Donat pasta pandan Tata cara

  1. Siapkan bahan-bahan. Siapkan wadah atau bowl. Masukkan bahan kering dengan cara mengayaknya tepung terigu, baking powder, dan gula halus, lalu masukkan ragi dan aduk rata..
  2. Untuk bahan basah, Kocok lepas kuning telur tambahkan susu cair dan pasta pandan, aduk rata..
  3. Setelah tercampur rata, masukkan bahan basah(campuran kuning telur, pasta pandan dan susu) kedalam bahan kering. Aduk rata dan uleni hingga agak kalis..
  4. Masukkan butter dan garam kedalam adonan yang telah agak kalis. Uleni sampai benar-benar kalis elastis. (saya belum elastis,karena pegel,, hehhe). Catatan dari resep asli:#Jika adonan masih terasa lengket, cukup menambahkan terigu dengan cara menempelkan terigu ke tangan..
  5. Setelah adonan kalis (tidak lengket ditangan). Bulatkan adonan, kemudian masukkan kedalam wadah yg tertutup. Saya menutup dengan plastik cling wrap. Biarkan adonan hingga 2x lebih besar dari semula. #saya biarkan selama kurang lebih 1.5 jam karena saat ini memasuki musim dingin..
  6. Keluarkan adonan dari dalam wadahnya kemudian kempiskan. Bagi-bagi adonan dan bulatkan adonan sesuai dengan keinginan masing-masing. Dan biarkan kurang lebih 15-20 menit di dalam yang tertutup plastik cling wrap sampai adonan mengembang..
  7. Bentuk adonan menjadi bentuk donat, diamkan kembali kurang lebih 15 menit..
  8. Siapkan tray dengan baking papper yang di olesi butter sedikit saja, kemudian adonan yang sudah mengembang, letakkan di atas baking papper yang sudah diolesi butter. Panggang 150 derajat celsius selama kurang lebih 10 menit..
  9. Sajikan donat dan santap selagi hangat. dengan selai coklat atau gula halus...

Warna yang dituju adalah warna hijau yang sangat muda, sehingga cantik saat. Resepi Donat Pandan - GulaSage Stay safe and healthy. Please practice hand-washing and social distancing, and check out our resources for adapting to these times. Tentu saja hal ini menjadi masalah tersendiri. Tapi, tak perlu khawatir, akun Instagram @masaktv berbagi resep.