Cara Mudah Menyiapkan Appetizing Donat Kentang

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Donat Kentang Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Kamu dapat membuat Donat Kentang menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Kamu membutuhkan Bahan kentang (blender halus).
  2. Siapkan 120 gr kentang kukus yang telah dikupas dan dipotong-potong (suhu ruang).
  3. Siapkan 50 gr susu cair uht dingin.
  4. Kamu membutuhkan Bahan.
  5. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra).
  6. Siapkan 35 gr gula pasir.
  7. Siapkan 4 gr ragi instan.
  8. Kamu membutuhkan 15 gr susu bubuk.
  9. Siapkan 1 butir telur.
  10. Siapkan 35 gr margarin.
  11. Siapkan 4 gr garam.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.

Donat Kentang Instruksi

  1. Campur rata tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Masukkan telur yang telah dikocok lepas, aduk rata. Tuangkan blenderan kentang dan susu. Aduk rata. Ulen menggunakan tangan. Ulen sampai semua bahan tercampur rata dan kalis serta mempunyai permukaan adonan yang mulus. Jika dirasa adonan sedikit lengket, tuangkan secukupnya tepung sampai tangan dirasa tidak lengket. Aku mengulen dengan tangan membutuhkan waktu kurang lebih 10 menitan..
  2. Setelah permukaan adonan mulus dan kalis. Masukkan margarin dan garam. Ulen kembali adonan sampai kalis dan elastis dimana apabila adonan ditarik tidak gampang robek dan transparan..
  3. Bulatkan adonan. Tutup dan diamkan selama 10 menit..
  4. Kempiskan adonan, potong2 adonan sebanyak 10-12 bagian atau timbang kurang lebih 50 gr. Bulatkan. Istirahatkan selama 10-15 menit. Ambil satu adonan. Pipihkan menggunakan rolling pin. Plong tengah. Letakkan diatas kertas roti..
  5. Atau cetak adonan menggunakan cetakan donat atau ring bulat. Kemudian plong tengahnya. Letakkan diatas kertas roti..
  6. Tata rapih kedalam loyang. Diamkan selama 20-30 menitan atau sampai apabila permukaan adonan ditekan menggunakan ujung jari maka adonan akan kembali membal (tidak kempes). Segera goreng donat sesuai urutan pertama kali donat yang dibuat kedalam minyak banyak yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Begitu satu bagian telah kuning kecoklatan, balikkan donat. Goreng sampai matang. Cukup satu kali balik saja..
  7. Angkat dan tiriskan. Semuanya muncul "white ring" nya. Itu tandanya sukses dan fluffy hehe. Selagi hangat balurkan kedalam gula donat atau topping sesuai selera ya. Sajikan dan nikmati. Emppuukk :D.

Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan.