Resep: Lezat Donat Pandan

Donat Pandan. Use pandan emulco instead pandan flavouring. Contact Aichi Donat Pandan on Messenger. Donat pandan dari kentang pun siap disajikan dengan taburan gula tepung.

Resep Donat Pandan от : Masak. TV Penambahan pasta pandan sebaiknya dilakukan secara bertahap, karena beda merk terkadang beda tingkat kepekatannya. Cara untuk membuat donat pandan yang mudah langkah demi langkah. Kamu dapat memasak Donat Pandan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Pandan

1. Siapkan 250 gr terigu protein tinggi(me: 200 protein tinggi+50 protein sedang).
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Kamu membutuhkan 6 gr ragi instan.
4. Siapkan 14 gr susu bubuk (setengah sachet kecil).
5. Siapkan 25 gr gula pasir.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1 1/2 sdm margarin.
8. Kamu membutuhkan 75 ml air dingin.
9. Siapkan Secukupnya pasta pandan.

Membuat donat pandan lembut tanpa kentang. Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok. Donat gebu rasa pandan yang harum wangi memang menambat selera. Warna hijau yang menarik dan lebih rasa lemak dengan tambahan bahan susu tepung.

Donat Pandan Tata cara

1. Campur dan aduk rata tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk dalam sebuah baskom. Masukkan telur, pasta pandan dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis. (Penggunaan air fleksibel ya, bisa kurang bisa lebih, tergantung kondisi adonan).
2. Jika sudah setengah kalis, tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi hingga benar-benar kalis/ kalis elastis..
3. Bulatkan adonan, tutup baskom dengan plastik cling wrap dan kain serbet bersih. Biarkan hingga mengembang 2 kali lipat (tergantung suhu ruangan masing-masing, kalau saya sekitar 45 menit).
4. Setelah mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan dan uleni sebentar untuk membuang gas yang terperangkap dalam adonan. Bagi-bagi adonan jadi bulatan kecil (saya timbang @50 gr)..
5. Bulatkan hingga mulus/ licin. Letakkan di atas kertas roti yang bertabur terigu. Tutup dengan kain serbet bersih lalu diamkan hingga mengembang (sekitar 20 menit)..
6. Tekan pelan bulatan adonan agar agak pipih lalu lubangi bagian tengahnya dengan spuit. Ambil bulatan adonan yang telah dilubangi tengahnya (beserta kertas rotinya), lepaskan dari kertas roti lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang. (Api kompor sedang cenderung kecil). Goreng dengan sekali balik saja. Angkat dan tiriskan. Dinginkan..
7. Beri topping sesuai selera..
8. Saya taburi dengan gula dusting saja..
9. Siap disajikan..
10. Ini tekstur bagian dalamnya. Menul-menul, empuk. Enaak..

Nak cuba buat untuk minum petang ni? Varian rasa donat sendiri cukup beragam, ada yang dari kentang, ubi, bertoping misis, dan lain. Masukkan margarin, esens pandan, dan pewarna hijau sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Resep lengkap bagaimana cara membuat Donat Pandan dapat dilihat di bawah. Pandan Donut Recipe FULL RECIPE: http Diah Didi's Kitchen: Resep Donat Mini Pakai Cetakan Donat Listrik.